Vinho Morandé Branco Seco Chile Terrarum Single Estate Gewurztraminer 750ml

Vinho Morandé Branco Seco Chile Terrarum Single Estate Gewurztraminer 750ml

Origem e Produção

O Vinho Morandé Branco Seco é produzido na renomada região do Vale de Casablanca, no Chile, conhecida por suas condições climáticas ideais para a produção de vinhos brancos. O terroir é caracterizado por solos argilosos e graniteiros, que conferem mineralidade ao vinho. A altitude e a influência do oceano Pacífico criam um microclima que favorece a maturação uniforme das uvas. O método de produção envolve fermentação em tanques de aço inox para preservar os aromas frutados, seguido por um curto período de amadurecimento em contato com as lias.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas florais de rosa, além de nuances de frutas tropicais como lichia e manga, com um leve toque especiado.

Sabor: O paladar é dominado por uma explosão de frutas cítricas, como aranja e abacaxi, com uma acidez equilibrada e um fundo envolvente que remete a especiarias sutis.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio, com uma textura fresca e sedosa, tornando-o muito agradável ao paladar.

Finalização: A finalização é longo e persistente, deixando um leve toque frutado e seco.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

• Frutos do mar grelhados ou no vapor
• Sushi e sashimi
• Saladas com frutas tropicais
• Prolongados de aves, como frango ao molho de laranja
• Sobremesas leves à base de frutas

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 8°C e 10°C, proporcionando uma experiência refrescante. O vinho está pronto para consumo, mas pode ser guardado por até 3 anos após a safra. A taça ideal é a taça de vinho branco, que ajuda a direcionar os aromas, e a decantação não é necessária.

Safras

A safra mais recente do Morandé Branco Seco, em 750ml, é de 2022. Esta safra destacou-se pelo equilíbrio entre frescor e complexidade, refletindo as características do clima do ano. Outras safras disponíveis incluem:

• 2020
• 2021
• 2023 (em lançamento)

As safras de 2021 e 2022 se destacam, oferecendo uma expressão frutal intensa e refrescante.

Premiações

O Vinho Morandé tem sido reconhecido em diversas competições, recebendo elogios por sua qualidade e excelência. No entanto, informações específicas sobre premiações podem variar, e recomenda-se consultar fontes atualizadas para detalhes precisos.