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Vinho Monte Paschoal Tinto Seco Brasil Reserva Merlot 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Monte Paschoal
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Modelo Reserva
Tipo de Uva Merlot
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Monte Paschoal Tinto Seco Brasil Reserva Merlot 750ml

Origem e Produção

O Vinho Monte Paschoal Tinto Seco Brasil Reserva Merlot é produzido na região vinícola da Serra Gaúcha, no Brasil, conhecida pela excelência na produção de vinhos finos. O terroir da região é caracterizado por um solo rico em minerais, clima ameno e altitude que favorecem a viticultura. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de fermentação em tanques de aço inox, o que preserva a pureza e a fruta do Merlot.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas frutadas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, com sutis toques de especiarias e baunilha, que são resultado do envelhecimento em barricas.
Sabor: O paladar é equilibrado, com um frescor que realça as frutas, complementado por nuances de chocolate e especiarias.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com textura sedosa que envolve o paladar de maneira elegante.
Finalização: A finalização é persistente, com um leve toque frutado e especiado que convida ao próximo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza perfeitamente com:

  • Carnes vermelhas grelhadas e assadas
  • Massas com molhos encorpados, como bolonhesa
  • Pizzas com queijos e frios
  • Queijos curados e envelhecidos

Para sobremesas, sugere-se queijos acompanhados de doces e compotas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Monte Paschoal Merlot é entre 16ºC e 18ºC. O vinho pode ser consumido jovem, mas é recomendável um potencial de guarda de até 5 anos para aqueles que desejam observar sua evolução. A taça ideal é a de formato tulipa, que permite a concentração dos aromas, e a decantação de uma hora pode ser benéfica para abrir os sabores.

Safras

A safra de destaque para o Monte Paschoal Merlot é a 2019, que apresentou condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020, com a safra de 2018 também recebendo elogios por sua complexidade aromática.

Premiações

Informações sobre premiações específicas não estão disponíveis.