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Vinho Monte Paschoal Branco Seco Brasil Reserva Chardonnay 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Monte Paschoal
Volume 750ml
País Brasil
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
Modelo Reserva
Tipo de Uva Chardonnay
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Monte Paschoal Branco Seco Brasil Reserva Chardonnay 750ml

Origem e Produção

O Monte Paschoal Branco Seco é produzido na região vinícola da Bahia, Brasil. O terroir local é caracterizado por um solo rico em minerais e um clima que favorece a maturação da uva Chardonnay. As vinhas estão situadas em uma altitude média que proporciona temperaturas amenas, ideais para a produção de vinhos brancos de qualidade. O método de produção envolve técnicas modernas e tradicionais, respeitando a essência da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas frescas de frutas como maçã verde e pêssego, com sutis nuances florais. Há também uma leve mineralidade que complementa o bouquet.

Sabor: No paladar, o vinho revela-se com sabores de citrinos, como limão e laranja, além de toques de ananás. O equilíbrio entre a acidez e a doçura é notável, tornando-o refrescante e agradável.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura fresca e sedosa, sendo leve na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um leve retrogosto frutado e fresco.

Harmonização

O Monte Paschoal Branco Seco é ideal para acompanhar:

  • Pratos à base de frutos do mar, como camarões grelhados
  • Saladas frescas com molhos leves
  • Pratos de frango ou peru grelhados
  • Sobremesas à base de frutas ou creme.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. O vinho é melhor consumido jovem, mas pode ser guardado por até 3 anos em condições adequadas. Taças de formato tulipa são recomendadas, e a aeração ou decantação não são necessárias para esta safra.

Safras

A safra em questão, 2020, é conhecida pela sua excelente qualidade, caracterizada por uma boa combinação de acidez e corpo. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021
  • 2022

As safras de 2019 e 2021 também se destacam por apresenta um caráter frutado acentuado e boa complexidade.

Premiações

Este vinho não possui premiações destacadas até o momento.