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| Marcas | Monte do Pintor |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| País | Portugal |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Vinho Monte Do Pintor Tinto Seco é produzido na região do Alentejo, Portugal, uma área famosa por seu terroir diversificado e clima quente, favorecendo a maturação das uvas. A altitude das vinhas, que varia, permite um controle melhor da acidez e concentração aromática. O método de produção é tradicional, com colheita manual e fermentação controlada, que respeita as características únicas das uvas utilizadas na blend.
Aroma: Este vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, acompanhadas por leves toques de especiarias e baunilha, resultantes do envelhecimento em barricas.
Sabor: No paladar, traz um equilíbrio entre a doçura das frutas e uma leve acidez, com nuances de chocolate e ervas. Isso proporciona uma experiência gustativa rica e complexa.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que o torna agradável de beber, sem ser excessivamente pesado.
Finalização: Apresenta uma finalização longa e persistente, com um toque frutado que convida a um novo gole.
Ideal para acompanhar pratos como carnes vermelhas grelhadas, ensopados, ou queijos envelhecidos. Sugestões específicas incluem:
Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas vermelhas ou sobremesas de chocolate amargo.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho possui um bom potencial de guarda, recomendado entre 5 a 7 anos, podendo ser beneficiado por uma decantação de 30 a 60 minutos para abrir completamente os aromas. A taça ideal para apreciá-lo é uma taça de borda ampla, que favorece a oxigenação.
A safra em destaque do Vinho Monte Do Pintor Tinto Seco é a de 2019, que se mostra excepcional em qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020. A safra de 2019 é reconhecida por ter condições climáticas favoráveis, resultando em uvas com maior concentração de aromas e sabores, destacando-se entre as demais.
Até o momento, o Vinho Monte Do Pintor Tinto Seco não possui registros de premiações específicas.
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