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Vinho Monte Dall'ora Azienda Agricola Tinto Seco Itália Recioto Saint Ulderico Blend 2015 500ml
Vinho Monte Dall'ora Azienda Agricola Tinto Seco Itália Recioto Saint Ulderico Blend 2015 500ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Monte Dall'ora Azienda Agricola
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Volume 500ml
País Itália
Tipo de Uva Blend
Safra 2015
Modelo Recioto Saint Ulderico

Vinho Monte Dall'Ora Azienda Agricola Tinto Seco Itália Recioto Saint Ulderico Blend 2015 500ml

Origem e Produção

O vinho Monte Dall'Ora é produzido na região vinícola de Verona, na Itália, uma área reconhecida por sua rica tradição vinícola e terroir favorável. O cultivo das uvas ocorre em altitudes que variam, proporcionando um clima ideal para a maturação das uvas. O método de produção envolve a colheita cuidadosa das uvas, seguida de uma vinificação que respeita os processos tradicionais, permitindo que o terroir se expresse plenamente no vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta aromas complexos de frutas escuras, como ameixas e cerejas, acompanhados por notas sutis de especiarias e um leve toque de baunilha.

Sabor: No paladar, o Monte Dall'Ora revela um equilíbrio harmonioso entre notas frutadas e toques especiados, com uma acidez bem integrada que complementa sua doçura natural.

Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada e sedosa que proporciona uma experiência agradável a cada gole.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um retrogosto frutado e agradável.

Harmonização

O Monte Dall'Ora harmoniza-se perfeitamente com pratos à base de carnes vermelhas, queijos curados e pratos de massas com molhos robustos. Para sobremesas, é ideal acompanhar com torte de chocolate ou sobremesas à base de frutas escuras, que complementam a intensidade do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é de 16 a 18 graus Celsius. O vinho tem um bom potencial de guarda, podendo ser envelhecido por 5 a 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. É recomendável utilizar taças adequadas para vinhos tintos e considerar a aeração ou decantação para melhor liberar seus aromas e sabores.

Safras

A safra de 2015 é destacada por sua excelente qualidade, devido a condições climáticas favoráveis durante o ano. Outras safras disponíveis incluem 2016, 2017 e 2018, sendo que as safras de 2015 e 2016 são especialmente notáveis por sua complexidade e equilíbrio.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Monte Dall'Ora Recioto Saint Ulderico Blend 2015.