| Menor preço do mês R$ 64,80 | Maior preço do mês R$ 64,80 |
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| Marcas | Mondadori |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Modelo | Reserva |
| Safra | 2021 |
O vinho Mondadori Tinto Seco Brasil Reserva Cabernet Sauvignon 2021 é oriundo do Brasil, produzido em uma das regiões vinícolas emergentes do país. A vinícola adota metodologias que valorizam o terroir, utilizando uvas da variedade Cabernet Sauvignon cultivadas em altitudes que favorecem a expressão da fruta e a acidez equilibrada. O método de produção inclui fermentação controlada e envelhecimento em barricas, o que agrega complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas escuras como ameixa e cassis, acompanhadas por nuances de especiarias e toques sutis de carvalho, provenientes do envelhecimento.
Sabor: Em boca, o vinho é aveludado com predominância de frutas maduras, especiarias e um leve toque herbáceo. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é evidente, proporcionando uma experiência harmoniosa.
Corpo e Textura: Este Cabernet Sauvignon é considerado de corpo médio, com uma textura sedosa que complementa a sua estrutura. Sua coloração é intensa, com reflexos rubi.
Finalização: A finalização é longa e persistente, destacando um leve toque frutado, que convida a um novo gole.
O Mondadori Tinto Seco é ideal para harmonizar com:
Para sobremesas, pode ser acompanhado de chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, permitindo que o vinho evolua em complexidade. A taça ideal para servir é a de Bordeaux, que favorece a aerificação, e a aeração em decantador por cerca de 30 minutos é recomendada para melhor apreciação.
A safra de 2021 se destaca pela sua expressividade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, com a safra de 2020 também ganhando destaque pela sua qualidade e pela harmonia entre fruta e madeira. É importante notar que cada safra pode apresentar características únicas, refletindo as particularidades do clima e do terroir de cada ano.
Por enquanto, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.
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