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| Marcas | Mioranza |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Vinho Mioranza Tinto Seco é produzido na região de São Joaquim, em Santa Catarina, uma das áreas vinícolas mais promissoras do Brasil. O terroir locais se destaca por sua altitude elevada e clima ameno, que favorecem o cultivo de uvas de qualidade. A vinificação emprega métodos tradicionais, com controle rigoroso de temperatura e extração cuidadosa durante o processo de fermentação para preservar os aromas e sabores das uvas.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, complementadas por sutis toques de especiarias e madeira, resultantes do estágio em barricas.
Sabor: Em boca, revela-se com frutas suculentas, sugerindo um bom equilíbrio entre o doce e o ácido, com notas de pimenta e um leve toque herbáceo.
Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma agradável sensação ao paladar.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado.
Combina bem com uma variedade de pratos, tais como:
Para sobremesas, sugere-se acompanhar um brownie de chocolate ou uma torta de frutas vermelhas.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C, permitindo que os aromas e sabores se destaquem. O potencial de guarda varia, mas geralmente pode ser apreciado em seu auge por até 5 anos após a safra. Idealmente, deve ser servido em taças de tintos, permitindo a aeração adequada, embora a decantação não seja obrigatória.
A safra mais recente do Vinho Mioranza Tinto Seco destaca-se por sua qualidade excepcional. Além dessa, as safras anteriores, como 2019 e 2020, também são bem avaliadas, apresentando características semelhantes, mas com nuances que refletem as particularidades climáticas de cada ano. A safra de 2021 é especialmente notável, prometendo um equilíbrio entre frescor e concentração.
Até o momento, o Vinho Mioranza Tinto Seco não possui premiações registradas.
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Histórico 
Preços 
Descrição
