Vinho Mioranza Rosé Suave Brasil Catania Chardonnay, Moscato, Riesling 750ml

Vinho Mioranza Rosé Suave Brasil Catania Chardonnay, Moscato, Riesling 750ml

Origem e Produção

A produção do Vinho Mioranza Rosé Suave ocorre no Brasil, especificamente na Serra Gaúcha, uma das principais regiões vinícolas do país. O terroir dessa região é caracterizado por um clima ameno e solos férteis, ideais para o cultivo de vinhedos. A altitude média das plantações contribui para a maturação equilibrada das uvas, garantindo frescor e aromática marcante.

O método de produção envolve a seleção cuidadosa das uvas Chardonnay, Moscato e Riesling, que são colhidas manualmente. O processo de vinificação busca manter a frescura dos sabores, com fermentação em temperaturas controladas para preservar os aromas frutados.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet marcante, com notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa. Há também sutis nuances florais e um toque de doce de pêssego.

Sabor: No paladar, é frutado e leve, destacando as frutas mencionadas anteriormente, além de um leve toque cítrico. A doçura suave é equilibrada pela acidez, proporcionando um refrescante final.

Corpo e Textura: O corpo é leve, resultando em uma textura fresca e aveludada. A tonalidade é de um rosé claro, convidativa e brilhante.

Finalização: O final é curto, mas frutado, deixando um leve desejo de degustar mais.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com:

• Saladas leves com frutas.
• Petiscos como bruschettas e queijos cremosos.
• Pratos à base de peixes grelhados.
• Sobremesas como tortas de frutas e mousse de maracujá.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C a 10°C, garantindo a melhor apreciação dos aromas e sabores. O vinho tem um potencial de guarda curto, ideal para ser consumido entre 1 a 2 anos após a safra. A taça ideal é a de formato mais largo, que permite a aeração e apreciação dos aromas frutados.

Safras

A safra citada, a mais recente, é de 2023, destacando-se pela qualidade das uvas e equilíbrio de sabores. Além dessa, o Vinho Mioranza Rosé Suave é produzido em outras safras, como 2022 e 2021, onde também se observam características exemplares, mas a última safra apresenta um frescor e intensidade que a diferencia. As safras de 2021 e 2022 têm uma acidez um pouco mais pronunciada, proporcionando experiências diferentes para o consumidor.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações para o Vinho Mioranza Rosé Suave.