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Vinho Miolo Tinto Seco Chile Costa Pacífico Carménère 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Miolo
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo de Uva Carménère
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Costa Pacífico

Vinho Miolo Tinto Seco Chile Costa Pacífico Carménère 750ml

Origem e Produção

O Vinho Miolo Tinto Seco Chile Costa Pacífico Carménère é produzido na região do Vale do Cachapoal, uma renomada zona vinícola do Chile, conhecida por seu clima mediterrâneo e solos ricos. O terroir desta região, influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico, proporciona uma amplitude térmica favorável ao desenvolvimento das uvas.

A altitude da vinícola também contribui para a produção de vinhos com boa acidez e frescor. O método de produção é elaborado através de técnicas tradicionais, com cuidados especiais na colheita manual das uvas, seguida de uma fermentação controlada para realçar os sabores característicos da variedade Carménère.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas escuras, como ameixa e cereja, acompanhadas de sutis toques herbáceos e especiarias como pimenta preta.

Sabor: No paladar, destaca-se pela intensidade das frutas maduras, equilibradas com nuances de chocolate e um leve toque de baunilha. O vinho apresenta uma boa estrutura, com taninos suaves.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência gustativa agradável e envolvente.

Finalização: O final é persistente e frutado, deixando uma sensação agradável no palato.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas e assadas
  • Massas com molhos robustos
  • Queijos curados e envelhecidos

Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C a 18°C. Quanto ao potencial de guarda, pode ser apreciado joven, mas desenvolve suas características por 3 a 5 anos após a safra. A taça ideal é a de formato largo, propiciando uma melhor oxigenação. A aeracão e decantação são recomendadas para realçar os aromas.

Safras

A safra deste vinho é de 2021. Esta safra se destaca pela qualidade das uvas e condições climáticas favoráveis que contribuíram para um produto excepcional.

Outras safras disponíveis incluem:

  • 2019
  • 2020

As safras de 2019 e 2020 também foram bem avaliadas, mas a de 2021 é considerada a mais marcante em termos de frescor e complexidade.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações específicas até o momento.