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| Marcas | Miolo |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2018 |
| Modelo | Sesmarias |
O Miolo Tinto Seco Brasil Sesmarias Blend 2018 é produzido na Região Sul do Brasil, especificamente no Vale dos Vinhedos, localizado no estado do Rio Grande do Sul. Este terroir é conhecido por suas características climáticas e de solo favoráveis à viticultura, com altitude variando entre 600 e 800 metros acima do nível do mar.
O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de uma vinificação cuidadosa, onde as uvas são desengaçadas e fermentadas em tanques de aço inox, com maceração controlada para extrair cor e taninos adequados. O processo é finalizado com um envelhecimento em barricas de carvalho, que confere complexidade e sofisticação ao vinho.
Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de nuances de especiarias, como pimenta e um leve toque herbáceo.
Sabor: Na boca, as frutas se combinam com um corpo equilibrado e aveludado, mostrando taninos presentes, mas macios. Há uma persistência agradável e um frescor que realça a drinkability do vinho.
Corpo e Textura: O Miolo Sesmarias é um vinho de corpo médio a encorpado, com uma textura sedosa que se destaca. A tonalidade é um rubi intenso, refletindo a qualidade das uvas.
Finalização: A finalização é longa e frutada, deixando uma agradável sensação no paladar, com um leve amargor que instiga o próximo gole.
Este vinho é ideal para acompanhar pratos como:
Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos e tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal de serviço para o Miolo Tinto Seco Brasil Sesmarias Blend 2018 é entre 16°C e 18°C. O vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado agora ou mantido por até 5 anos em condições adequadas. A taça ideal é ampla, permitindo a oxigenação, e não há necessidade de decantação prévia, embora uma breve aeração possa beneficiar o vinho.
A safra 2018 é destacada por ter apresentado condições climáticas favoráveis durante o ciclo das uvas, resultando em uma colheita de alta qualidade. Além da safra 2018, o Miolo Tinto Seco Brasil Sesmarias Blend possui disponibilidade em outras safras, como 2016 e 2017. Estas safras também têm agradado os apreciadores, mas a 2018 é notável pela complexidade e equilíbrio de seu perfil sensorial.
Até o momento, o Miolo Tinto Seco Brasil Sesmarias Blend não possui premiações destacadas registradas.
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Histórico 
Preços 
Descrição
