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Vinho Miolo Tinto Seco Brasil Reserva Pinot Noir 2023 750ml
Vinho Miolo Tinto Seco Brasil Reserva Pinot Noir 2023 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Miolo
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Modelo Reserva
Tipo de Uva Pinot Noir
Safra 2023

Vinho Miolo Tinto Seco Brasil Reserva Pinot Noir 2023 750ml

Origem e Produção

Produzido na região do Vale dos Vinhedos, no Brasil, este vinho se beneficia de um terroir caracterizado por um clima temperado e solo argiloso. A altitude média de 500 metros acima do nível do mar proporciona condições ideais de cultivo, favorecendo a obtenção de uvas com excelente acidez e frescor. O método de produção inclui uma cuidadosa seleção das uvas e fermentação em barricas de carvalho, o que confere complexidade ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: O Miolo Reserva Pinot Noir 2023 apresenta um bouquet encantador, destacando notas de frutas vermelhas como morango e cereja, além de nuances florais e um leve toque terroso.

Sabor: No paladar, é possível sentir a intensidade das frutas vermelhas, integração com suaves especiarias. O equilíbrio entre a acidez e a doçura natural das frutas proporciona uma experiência agradável.

Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo leve a médio, com uma textura sedosa e fresca. Sua tonalidade é um rubi brilhante, atraente.

Finalização: A finalização é persistente, com um toque frutado que deixa um agradável retrogosto.

Harmonização

O Miolo Tinto Seco Reserva Pinot Noir é ideal para acompanhar pratos como:

  • Pescados grelhados
  • Filés de aves com molho de frutas
  • Queijos suaves, como brie ou camembert
  • Massas com molhos leves

Para sobremesas, combina bem com frutas vermelhas e tortas de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 14°C e 16°C. O vinho tem um potencial de guarda de 3 a 5 anos, permitindo que seus sabores se desenvolvam ainda mais com o tempo. A taça ideal é a Pinot Noir, que proporciona uma melhor percepção dos aromas, e uma leve aeração é recomendada antes da degustação.

Safras

A safra de 2023 é caracterizada por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas com excelente qualidade e frescor. Outras safras disponíveis do Miolo Reserva Pinot Noir incluem 2020, 2021 e 2022. As safras de 2020 e 2021 se destacam pela complexidade e pela maturação equilibrada, apresentando características ricas em sabor.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas relacionadas a esta safra do Miolo Reserva Pinot Noir.