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Vinho Miolo Tinto Seco Brasil Lote 43 Magnum Cabernet Sauvignon, Merlot 2022 1,5l
Vinho Miolo Tinto Seco Brasil Lote 43 Magnum Cabernet Sauvignon, Merlot 2022 1,5l

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Miolo
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Volume 1,5l
Safra 2022
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot
Modelo Lote 43 Magnum

Vinho Miolo Tinto Seco Brasil Lote 43 Cabernet Sauvignon, Merlot 2022 1,5l

Origem e Produção

O Vinho Miolo Tinto Seco é produzido na Região Sul do Brasil, mais especificamente no Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, que é reconhecida por seu terroir favorável à viticultura. O clima temperado da região, aliado ao solo diversificado e bem drenado, proporciona condições ideais para o cultivo das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot. As vinhas estão situadas a altitudes que variam de 300 a 600 metros, permitindo um bom equilíbrio entre acidez e concentração de sabores. O método de produção envolve fermentação controlada em tanques de aço inox, seguido por envelhecimento em barricas de carvalho, que agrega complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, bem como nuances de especiarias e um leve toque de baunilha, oriundos do seu envelhecimento em barrica.

Sabor: No paladar, destaca-se a explosão de frutas maduras, com uma presença harmoniosa de especiarias como pimenta e canela. A estrutura é equilibrada, com taninos macios, permitindo que o vinho seja gentil e acessível.

Corpo e Textura: Apresenta corpo médio e textura sedosa, proporcionando uma sensação agradável na boca e entrega uma tonalidade rubi intensa.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando um resquício de_doçura residual que convida à próxima degustação.

Harmonização

O Vinho Miolo Tinto Seco Lote 43 combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Massas com molhos ricos, especialmente à base de tomate
  • Queijos curados e maturados
  • Patas de caranguejo

Como sobremesas, sugere-se o emparelhamento com um bolo de chocolate amargo ou uma torta de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é de 16 a 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos após a safra, permitindo que os sabores se integrem e se desenvolvam ainda mais com o tempo. A taça ideal é a de formato largo, que favorece a oxigenação. Para um vinho mais expressivo, recomenda-se a aeração ou decantação antes do serviço.

Safras

A safra de 2022 é reconhecida por apresentar uvas de alta qualidade e concentração de aromas. No entanto, também estão disponíveis as seguintes safras:

  • 2020
  • 2021
  • 2022 (destacada)

As safras de 2020 e 2021 também possuem suas qualidades, mas a de 2022 se destaca pela intensidade dos aromas e pela equilíbrio notável no paladar.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Miolo tinto Lote 43.