Vinho Miolo Branco Seco Brasil Wild Trebbiano 750ml

Vinho Miolo Branco Seco Brasil Wild Trebbiano 750ml

Origem e Produção

O Vinho Miolo Branco Seco é produzido na região do Vale dos Vinhedos, localizado no Rio Grande do Sul, Brasil. Esta região é conhecida por seu terroir favorável ao cultivo de uvas, com uma combinação de solo argiloso e clima temperado. As uvas Trebbiano são colhidas manualmente em altitudes médias, que favorecem a preservação da acidez e a expressão aromática.

O método de produção envolve a fermentação em temperatura controlada, o que contribui para a frescor e a intensidade aromática do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas florais e de frutas cítricas, como limão e laranja, além de nuances de maçã verde e pêssego. As notas secundárias podem incluir toques herbáceos.

Sabor: No paladar, destaca-se pela acidez equilibrada e sabores frutados que lembram abacaxi e melão. É um vinho leve e refrescante, com um perfil frutado marcante.

Corpo e Textura: Leve, com uma textura fresca e envolvente, ideal para consumo em dias quentes.

Finalização: A finalização é curta, mas ao mesmo tempo persistente, deixando uma sensação agradável de frescor.

Harmonização

O Vinho Miolo Branco Seco é ideal para acompanhar:

• Saladas com frutas e molhos leves;
• Frutos do mar e ceviches;
• Pratos à base de frango grelhado;
• Sobremesas leves como tortas de frutas e mousse de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C a 10°C. O Vinho Miolo Branco Seco é recomendado para o consumo jovem, não apresentando um grande potencial de guarda. A taça ideal é a de vinhos brancos, que permite melhor apreciação dos aromas, e não requer decantação.

Safras

A safra do Vinho Miolo Branco Seco citada é a de 2020. Esta safra se destaca pela qualidade das uvas, resultando em um vinho fresco e aromático. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2021, sendo que a de 2021 também recebeu bons elogios por sua acidez equilibrada e notas frutadas.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações para esta linha específica de vinhos.