Vinho Miolo Branco Seco Brasil Single Vineyard Alvarinho 750ml

Vinho Miolo Branco Seco Brasil Single Vineyard Alvarinho 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Brasil, mais especificamente no Vale dos Vinhedos, no estado do Rio Grande do Sul. A região se destaca pelo seu terroir, com clima temperado e solo fértil, ideal para o cultivo de variedades de uvas como a Alvarinho. A vinícola Miolo utiliza um método de produção que combina técnicas tradicionais e modernas, garantindo uma vinificação cuidadosa e a preservação das características da uva. As vinhas estão situadas em uma altitude que proporciona uma boa amplitude térmica, contribuindo para a qualidade da fruta.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet aromático vibrante, com notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, além de toques de flores brancas e um leve fundo mineral.

Sabor: No paladar, o Alvarinho se revela fresco e frutado, com destaque para a maçã verde e pêssego. É equilibrado, apresentando uma acidez vivaz que harmoniza com as notas frutadas.

Corpo e Textura: Este vinho é leve a médio, com uma textura fresca e sedosa. Sua tonalidade é de um amarelo palha claro, com reflexos esverdeados.

Finalização: A persistência é média, com um final seco e frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Miolo Branco Seco é ideal para acompanhar pratos leves, como:

• Salmão grelhado ou assado
• Frutos do mar
• Saladas frescas com frutas
• Queijos suaves, como queijo de cabra

Como sugestão de sobremesas, ele pode ser apreciado com tortas de frutas ou panna cotta.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O Alvarinho Miolo é um vinho que deve ser consumido jovem, mas pode ter um potencial de guarda de até 3 anos após a safra. A taça ideal é a flauta ou taça de vinho branco, e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra do Vinho Miolo Branco Seco Alvarinho é de 2022. Esta safra é reconhecida por oferecer um vinho expressivo e equilibrado. Além da safra 2022, estão disponíveis as safras 2021 e 2020, com a primeira apresentando um caráter mais leve e floral, e a segunda destacando uma frutificação mais intensa.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Miolo Branco Seco Alvarinho.