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Vinho Miolo Branco Seco Brasil Seleção Chardonnay, Viognier 2024 375ml
Vinho Miolo Branco Seco Brasil Seleção Chardonnay, Viognier 2024 375ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Miolo
País Brasil
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
Volume 375ml
Modelo Seleção
Tipo de Uva Chardonnay, Viognier
Safra 2024

Vinho Miolo Branco Seco Brasil Seleção Chardonnay, Viognier 2024 375ml

Origem e Produção

A região vinícola onde é produzido o Vinho Miolo Branco Seco é a Vale dos Vinhedos, localizada no Rio Grande do Sul, Brasil. O terroir da região é caracterizado por um clima temperado, solo fértil e uma combinação de altitude que favorece a produção de vinhos de qualidade. O método de produção envolve práticas modernas de vinificação, combinadas com técnicas tradicionais para preservar a qualidade e as características das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho apresenta notas de frutas brancas como maçã e pera, complementadas por nuances florais e toques de frutas tropicais, como abacaxi. Também podem ser percebidas notas herbáceas e de mineralidade.

Sabor: Em boca, o vinho é frutado, com uma boa acidez que proporciona frescor. As frutas destacadas anteriormente são acompanhadas por um leve toque de especiarias e um fundo cítrico, conferindo um equilíbrio harmonioso.

Corpo e Textura: O corpo é leve, com uma textura fresca e sedosa, tornando-o muito agradável ao paladar. A tonalidade é amarelo-palha com reflexos verdes, traço típico dos vinhos jovens e frescos.

Finalização: A finalização é persistente e fresca, deixando um leve retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Miolo Branco Seco é ideal para acompanhar pratos leves como:

  • Sushi e sashimi
  • Saladas com frutas e queijos suaves
  • Frutos do mar grelhados
  • Peixes assados com ervas

Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas e gelados.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. Devido à sua estrutura leve, não é recomendado o envelhecimento prolongado; o ideal é consumir este vinho jovem, preferencialmente dentro de 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a taça de vinho branco, e não é necessária a aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2024 é especialmente destacada por sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2022 e 2023, sendo que as safras de 2022 e 2023 também se destacam pela qualidade e características bem definidas, mas a safra 2024 é vista como um ótimo exemplo da combinação Chardonnay e Viognier.

Premiações

Atualmente, não há informação sobre premiações específicas para esta safra do Vinho Miolo Branco Seco.