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Vinho Miolo Branco Seco Brasil Reserva Sauvignon Blanc 2022 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Miolo
Volume 750ml
País Brasil
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
Modelo Reserva
Tipo de Uva Sauvignon Blanc
Safra 2022

Vinho Miolo Branco Seco Brasil Reserva Sauvignon Blanc 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Miolo Branco Seco Reserva Sauvignon Blanc 2022 é produzido na região vinícola do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, Brasil. O terroir desta região se destaca pelo seu clima temperado, com influências de ventos frios, que propiciam a criação de vinhos brancos frescos e aromáticos. A altitude média das vinhas, que varia entre 600 e 800 metros, contribui para uma acidez agradável e uma maior intensidade de aromas. O método de produção envolve a maceração a frio e fermentação em tanques de aço inox, o que ressalta a pureza da fruta e as características varietais da Sauvignon Blanc.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas vibrantes de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhadas por nuances herbáceas e leves toques de flor de laranjeira.

Sabor: No paladar, destaca-se pela explêndida acidez, revelando sabores de maracujá, kiwi e um leve toque mineral, equilibrando frescor e estrutura.

Corpo e Textura: Este Sauvignon Blanc possui corpo leve e textura fresca, com uma suavidade que convida ao próximo gole.

Finalização: O final é persistente e seco, com um retrogosto refrescante que deixa um agradável toque frutado.

Harmonização

O Vinho Miolo Branco Seco Reserva Sauvignon Blanc 2022 combina perfeitamente com pratos leves e frescos, como:

  • Saladas com molhos à base de cítricos
  • Frutos do mar grelhados
  • Peixes brancos assados ou fritos
  • Comida tailandesa ou mexicana

Para sobremesas, pode acompanhar sobremesas à base de frutas cítricas ou tortas leves, como cheesecake.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. A safra 2022 pode ser desfrutada jovem, pois foi elaborada para ser consumida em sua fase fresca e aromática, com um potencial de guarda de até 3 anos. Para o serviço, recomenda-se o uso de taças apropriadas para vinhos brancos, e não há necessidade de decantação.

Safras

A safra 2022 se destaca pela sua frescor e intensidade aromática, trazendo toda a expressão da Sauvignon Blanc. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2020
  • 2021

As safras de 2020 e 2021 também apresentam características interessantes, mas a 2022 é especialmente elogiada pelo seu equilíbrio e frescor.

Premiações

Não estão disponíveis informações sobre premiações específicas para esta safra.