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Vinho Miolo Branco Seco Brasil Reserva Chardonnay 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Miolo
Volume 750ml
País Brasil
Classificação Seco
Tipo Branco
Modelo Reserva
Tipo de Uva Chardonnay
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Miolo Branco Seco Brasil Reserva Chardonnay 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Vale dos Vinhedos, no Brasil, que é uma das áreas vinícolas mais renomadas do país. A altitude das vinhas, situada entre 500 e 800 metros, proporciona uma excelente amplitude térmica, essencial para a preservação da acidez das uvas. O método de produção é caracterizado pela fermentação em barricas de carvalho, que confere complexidade e sutileza ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de nuances de maçã verde e toques florais. Os aromas de baunilha e tostado, provenientes do contato com o carvalho, completam o bouquet. Sabor: O paladar é fresco e equilibrado, com sabores de frutas tropicais como abacaxi e pêssego, acompanhado por uma leve mineralidade. Corpo e Textura: Este Chardonnay é de corpo médio, com uma textura sedosa e ótima acidez. Finalização: A finalização é persistente e seca, com notas de frutas que permanecem por algum tempo.

Harmonização

Este vinho combina bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Frutos do mar grelhados
  • Massas com molhos leves
  • Poultry (como frango ou peru) com ervas
  • Queijos leves como Brie ou Camembert
  • Sobremesas à base de frutas, como tortas de maçã ou pera

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C, servindo-o em taças de vinho branco para melhor apreciação dos aromas. O potencial de guarda varia, mas recomenda-se consumi-lo dentro de 3 a 5 anos após a safra. A decantação não é necessária para este produto.

Safras

A safra de 2021 do Vinho Miolo Branco Seco Brasil Reserva Chardonnay é destacada por suas condições climáticas favoráveis, que resultaram em uvas de excelente qualidade e caráter vibrante. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a safra de 2020 é lembrada por um perfil frutado intenso, enquanto a safra de 2019 apresenta uma complexidade maior devido a maiores notas de carvalho.

Premiações

Este vinho não dispõe de informações sobre premiações relevantes até o momento.