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| Marcas | Miguel Torres |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | The Green Road |
O Vinho Miguel Torres Tinto Seco, da linha The Green Road, é produzido no Chile, especificamente na região do Valle Central, que é conhecida por seu clima mediterrâneo, ideal para a viticultura. O terroir é caracterizado por solo argiloso e pedregoso, que proporciona boa drenagem às vinhas. As uvas são cultivadas a uma altitude variada, o que contribui para a qualidade das frutas. A produção adota métodos modernos e sustentáveis, assegurando a preservação do meio ambiente, além de respeitar as tradições vinícolas da região.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixa e frutas vermelhas maduras, além de delicadas nuances de especiarias e ervas, evocando a tipicidade da variedade Carménère.
Sabor: Em boca, o perfil é rico e encorpado, com sabores de frutas maduras e um leve toque de chocolate amargo. As especiarias, como pimenta negra, se destacam junto a um leve toque de baunilha proveniente do amadurecimento em barris de carvalho. O equilíbrio entre acidez e taninos proporciona uma experiência harmoniosa.
Corpo e Textura: O vinho tem corpo médio a encorpado, com uma textura sedosa que convida a um gole a mais. A tonalidade é profunda, com reflexos violáceos, evidenciando sua concentração.
Finalização: Apresenta um final longo e persistente, com um leve toque frutado que convida à degustação contínua.
O Vinho Miguel Torres The Green Road Carménère harmoniza bem com:
Como sobremesa, pode acompanhar um bolo de chocolate amargo.
A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. O tempo de envelhecimento recomendado é de 5 a 8 anos, mas pode ser consumido antes. A taça ideal é a Bordeaux, que permite a aeração. A decantação pode ser feita, especialmente se o vinho estiver mais jovem, para aprimorar os aromas.
A safra destacada é a 2020, que apresentou condições climáticas ideais e contribuiu para a expressão rica da Carménère. Além dessa, estão disponíveis também as safras 2018, 2019 e 2021, sendo que a 2019 tem sido bem avaliada por sua estrutura e complexidade.
O vinho já recebeu algumas menções em competições internacionais, destacando-se pela qualidade e pela consistência em diferentes safras.
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