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| Marcas | Matías Riccitelli Wines |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Rosé |
| País | Argentina |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Malbec |
| Modelo | Hey |
O vinho Matías Riccitelli Wines Rosé Seco é produzido na Argentina, uma das principais regiões vinícolas da América do Sul, com destaque para a Mendoza. A região é conhecida por seu solo fértil e clima ideal para o cultivo da uva Malbec, originária da França. O terroir, caracterizado por altitudes elevadas, que variam de 900 a 1.200 metros, proporciona uma ótima amplitude térmica, favorecendo a maturação das uvas e a preservação da acidez. O método de produção envolve fermentar as uvas com controle de temperatura, obtendo-se um rosé fresco e aromático.
Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, acompanhadas de nuances florais e um leve toque herbáceo.
Sabor: Em boca, a intensidade das frutas se destaca, proporcionando um paladar frutado e refrescante. É equilibrado, com um leve toque mineral que complementa a doçura das frutas.
Corpo e Textura: Apresenta corpo leve, com uma textura sedosa e fresco, tornando-o muito agradável para dias quentes.
Finalização: A finalização é média, com um persistente retrogosto frutado e seco, convidando a um novo gole.
Este rosé é ideal para acompanhar pratos leves, como saladas com frutas, peixes grelhados, frutos do mar e carnes brancas. Também combina bem com petiscos, queijos frescos e até sobremesas frutadas, como tortas de frutas.
A temperatura de serviço recomendada para o vinho Matías Riccitelli é entre 8°C e 10°C. Por ser um rosé, seu potencial de envelhecimento é limitado; recomenda-se consumi-lo jovem, dentro de 1 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a de formato tulipa, que favorece a concentração dos aromas. Não é necessário decantar, mas aeração leve pode ser realizada.
A safra mais recente do Matías Riccitelli Wines Rosé Seco é a de 2021. Esta safra se destaca por sua frescura e intensidade aromática. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2020 e 2021 são consideradas as mais notáveis devido ao equilíbrio e à vivacidade que apresentam.
O vinho não possui premiações registradas até a data atual.
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