Vinho Masi Tinto Seco Itália Vigneti Delle Dolomiti Igt Cabernet Franc, Merlot, Teroldego 750ml

Vinho Masi Tinto Seco Itália Vigneti Delle Dolomiti Igt Cabernet Franc, Merlot, Teroldego 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região das Dolomitas, no norte da Itália, onde combina a tradição vinícola com um terroir único. A altitude das vinhas, que variam entre 200 e 400 metros acima do nível do mar, proporciona um clima favorável, essencial para a maturação das uvas. O método de produção envolve a colheita manual das uvas Cabernet Franc, Merlot e Teroldego, seguidas de uma fermentação controlada que respeita as características de cada variedade, resultando em um blend harmonioso.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, além de nuances de ervas frescas e um toque sutil de especiarias. Essas características se entrelaçam, criando um aroma convidativo e complexo.

Sabor: No paladar, é possível perceber a presença de frutas escuras, como ameixas e mirtilos, acompanhadas por leve toque de pimenta-preta e baunilha. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, conferindo uma experiência gustativa agradável.

Corpo e Textura: Este vinho tem corpo médio, com uma textura sedosa que se destaca pela suavidade. Sua coloração é intensa, com tonalidades rubi profundos que atraem o olhar.

Finalização: A finalização é longa e persistente, revelando um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Masi Tinto é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos à base de aves, e massas com molhos encorpados. Além disso, se harmoniza bem com queijos curados. Para sobremesas, pode ser apreciado com chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. Quanto ao potencial de guarda, este vinho pode ser apreciado jovem, mas tem um bom potencial de envelhecimento, podendo ser guardado por até 5 a 7 anos. A taça ideal é a taça de Bordeaux, e recomenda-se a aeração antes do consumo, preferivelmente por 30 minutos a 1 hora.

Safras

A safra mencionada é de **2020**. Essa safra se destacou por apresentar condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de excelente qualidade.

Dentre as safras disponíveis, as safra **2018** e **2019** também são notáveis, apresentando complexidade e estrutura que agradam os apreciadores.

Premiações

Este vinho não possui premiações registradas, mas é altamente apreciado por críticos e consumidores que destacam sua qualidade e relação custo-benefício.