Vinho Masi Tinto Seco Argentina Tupungato Corbec Corvina, Malbec 2015 750ml

Vinho Masi Tinto Seco Argentina Tupungato Corbec Corvina, Malbec 2015 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola de Tupungato, localizada na província de Mendoza, Argentina. A região é conhecida por seu terroir único, caracterizado por altitudes elevadas, que variam entre 900 e 1.200 metros acima do nível do mar. Essa altitude favorece a retenção de acidez nas uvas e confere frescor ao vinho.

O método de produção envolve uma cuidadosa seleção de uvas das variedades Corvina e Malbec, seguida por processos tradicionais de vinificação, incluindo fermentação controlada e amadurecimento em barricas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por toques de baunilha e especiarias, resultantes do contato com a madeira.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma harmonia entre frutas e taninos suaves, com nuances de chocolate e pimenta negra, equilibrando doçura e acidez.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, que proporciona uma boa complexidade na boca.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, com um leve retrogosto de especiarias.

Harmonização

Este vinho combina muito bem com uma variedade de pratos, como:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Pasta com molhos à base de tomate ou carnes
• Queijos curados
• Espetinhos de carnes com temperos

Para sobremesas, pode ser harmonizado com chocolates amargos ou tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é em torno de 16-18°C. O vinho tem um potencial de guarda de aproximadamente 5 a 7 anos, podendo ser apreciado até 2022-2025. A taça ideal é uma taça de vinho tinto, e uma aeração ou decantação por cerca de 30 minutos pode realçar seus aromas e sabores.

Safras

A safra de 2015 é a menciona destaque, caracterizada por uma climatologia favorável que proporcionou um amadurecimento ótimo das uvas, resultando em um vinho equilibrado e expressivo. Outras safras disponíveis incluem 2016, 2017 e 2018, sendo que as safras de 2016 e 2018 também se destacam por sua qualidade e complexidade.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.