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| Marcas | Mas de Daumas Gassac |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | França |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2021 |
O Mas De Daumas Gassac é originário da região de Languedoc, no sul da França. A propriedade está situada em um terroir único, caracterizado por sua diversidade geológica e microclimas favoráveis ao cultivo de várias variedades de uvas. A altitude média das vinhas, em torno de 200 metros, contribui para uma excelente maturação das uvas, preservando a acidez e a frescura do vinho. O método de produção envolve fermentação natural e envelhecimento em barricas de carvalho, garantindo complexidade e profundidade ao blend.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de toques florais e nuances de maçã verde e pêssego. Notas herbáceas e minerais também podem ser percebidas.
Sabor: No paladar, destaca-se a vibrante acidez, acompanhada de sabores de frutas tropicais e um leve toque de especiarias. O equilíbrio entre a doçura das frutas e a acidez proporciona uma experiência de degustação agradável e refrescante.
Corpo e Textura: Este branco tem um corpo médio, com uma textura sedosa que confere elegância ao vinho. Sua tonalidade é amarelo palha, com reflexos dourados.
Finalização: O final é longo e persistente, com um toque mineral que convida a um novo gole, além de terminar seco e frutado.
O Mas De Daumas Gassac Branco 2021 complementa bem uma variedade de pratos, como:
Para sobremesas, recomenda-se acompanhar com tortas de frutas ou sobremesas à base de creme.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O Mas De Daumas Gassac Branco 2021 possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado até 5 anos após a safra. Para uma degustação ideal, recomenda-se o uso de taças de boca afinada e, em alguns casos, uma leve aeração para expressar totalmente seus aromas.
A safra de 2021 é reconhecida pela sua frescura e equilíbrio, destacando-se como uma das melhores nos últimos anos. Outras safras do Mas De Daumas Gassac incluem:
Dentre essas, a safra de 2019 também se destacou por sua complexidade aromática e excelente estrutura.
Não há informações sobre premiações específicas para a safra de 2021 até o momento.
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Histórico 
Preços 
Descrição
