| Menor preço do mês R$ 75,14 | Maior preço do mês R$ 98,90 |
| Menor preço da semana R$ 75,14 | Maior preço da semana R$ 98,90 |
| Marcas | Marques de Tomares |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Espanha |
| Safra | 2021 |
| Tipo de Uva | Tempranillo |
| Modelo | Don Román |
Este vinho é produzido na Espanha, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo. A safra de 2021 beneficiou-se de um clima favorável na Região da La Mancha, conhecida por suas condições ideais para a variedade Tempranillo. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, com uma altitude moderada que contribui para a acidez equilibrada do vinho. O método de produção é tradicional, com a fermentação a temperaturas controladas para preservar as características aromáticas da uva.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, com sutis nuances de baunilha e especiarias provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Sabor: No paladar, destaca-se pelo equilíbrio entre frescor e complexidade, com sabores de frutas maduras, leve toque de pimenta, e um retrogosto agradável. A integração entre a acidez e os taninos é harmoniosa, proporcionando uma experiência degustativa contínua.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com textura sedosa e suave, além de um bom nível de frescura.
Finalização: A finalização é persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.
Este vinho combina bem com uma variedade de pratos, tais como:
Para sobremesas, é uma boa opção ao lado de chocolates amargos ou sobremesas à base de frutas vermelhas.
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho está pronto para consumo, mas pode ser guardado por até 5 anos em condições adequadas. A taça ideal é uma taça de vinho tinto, e uma leve aeração pode potencializar os aromas e sabores.
A safra de 2021 é considerada uma boa colheita, com características que agradaram os apreciadores. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2019 e 2020 também se destacam pela qualidade, com excelente equilíbrio de sabores e aroma.
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