Vinho Marques de Tomares Branco Seco Espanha Crianza Grenache, Viura 750ml

Vinho Marques De Tomares Branco Seco Espanha Crianza Grenache, Viura 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: Este vinho é produzido na Espanha, em uma região conhecida por seus vinhos brancos expressivos. A combinação das uvas Grenache e Viura é típica desta área, proporcionando características únicas ao produto.

Terroir: O terroir é caracterizado por solos pedregosos e clima mediterrâneo, que favorecem o cultivo das videiras e implicam em frutas maduras e acidez balanceada.

Altitude: As vinhas estão localizadas a altitudes moderadas, o que ajuda a preservar a acidez e frescor das uvas.

Método de produção: A vinificação inclui um cuidadoso processo de fermentação, muitas vezes em barricas, para promover complexidade e suavidade, resultando em um vinho com potencial de envelhecimento.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se com notas de frutas brancas como maçã e pera, seguidas por nuances florais e um leve toque herbáceo.

Sabor: No paladar, apresenta sabores de frutas maduras, algumas especiarias, e uma acidez vibrante que garante frescor. O equilíbrio entre as frutas e a mineralidade do terroir é notório.

Corpo e Textura: Este vinho é de corpo médio, com uma textura fresca e sedosa, proporcionando uma sensação agradável na boca.

Finalização: Possui um final longo e persistente, com um leve retrogosto frutado, o que convida a mais um gole.

Harmonização

Pratos ideais: Este vinho harmoniza bem com pratos de frutos do mar, saladas frescas, queijos suaves e frango grelhado. Também é uma boa escolha com pratos vegetarianos especializados.

Sugestão de combinações: Pode ser servido com tapas espanholas, como pinchitos e batatas bravas, assim como pratos leves de massa.

Sobremesas: Sobremesas à base de frutas, como tortas de pêra ou sorvete de limão, podem ser uma boa opção.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: Recomenda-se servir a uma temperatura entre 8°C e 10°C, para ressaltar a frescura e o perfil frutado do vinho.

Tempo de envelhecimento: Embora seja um vinho de consumo jovem, pode ser guardado por até 3 anos, dependendo das condições de armazenamento.

Taça ideal: Uma taça de vinho branco, com um bojo mais largo, ajuda a otimizar a apreciação dos aromas e sabores.

Aeração e decantação: Não demanda decantação, mas uma leve aeração pode beneficiar o desenvolvimento dos aromas.

Safras

Safra citada: A safra de 2021 se destaca por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uma colheita de uvas saudáveis e com excelente maturação.

Outras safras disponíveis: Além de 2021, estão disponíveis as safras de 2019 e 2020, com a 2020 também apresentando um bom equilíbrio de acidez e fruta.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas desse vinho até o momento.