Vinho Marqués de Riscal Tinto Seco Espanha Syrah, Tempranillo 750ml

Vinho Marques De Riscal Tinto Seco Espanha Syrah, Tempranillo 750ml

Origem e Produção

O Marques De Riscal Tinto é um vinho produzido na região de Rioja, na Espanha, uma das áreas mais renomadas para a produção de vinhos de qualidade. O terroir é caracterizado por uma combinação de solos argilosos e calcários, além de um clima continental, com invernos frios e verões quentes. As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 400 a 600 metros, favorecendo a maturação das uvas.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, que são cuidadosamente selecionadas. Após a desengaçamento, as uvas são fermentadas em cubas de inox com controle de temperatura, seguido de um envelhecimento em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances de especiarias e um toque sutil de baunilha, provenientes do envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado e equilibrado, com sabores que incluem ameixas e um leve toque de pimenta. A presença de taninos é equilibrada, proporcionando uma sensação suave e agradável.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio, com uma textura aveludada que é agradável ao paladar. Sua tonalidade é de um vermelho rubi intenso.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado que deixa um agradável sabor na boca.

Harmonização

O Marques De Riscal Tinto é ideal para acompanhar pratos como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, risotos de cogumelos, e queijos curados. Como acompanhamento para sobremesas, pode harmonizar bem com chocolates amargos e frutas assadas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. Ele tem um potencial de guarda de até 5 a 8 anos, em condições adequadas de armazenamento. A taça ideal é a de bordô, que permite a melhor apreciação dos aromas. A aeração e presença de decantação são recomendadas para liberar ainda mais os aromas e sabores do vinho.

Safras

A safra mais recente do Marques De Riscal Tinto tem se destacado pelo seu equilíbrio e complexidade. As safras disponíveis incluem 2015, 2016, 2017 e 2018. Dentre estas, as safras de 2015 e 2016 são frequentemente citadas como as mais excepcionais, apresentando características marcantes e excelente potencial de envelhecimento.

Premiações

Este vinho já recebeu diversas premiações ao longo dos anos, é reconhecido em competições internacionais, destacando-se por sua qualidade e caráter distintivo.