Vinho Marqués de Riscal Branco Seco Espanha Viña Celera Sauvignon Blanc, Verdelho 750ml

Vinho Marques De Riscal Branco Seco Espanha Viña Celera Sauvignon Blanc, Verdelho 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de **Rioja**, Espanha, conhecida por sua rica tradição vitivinícola. O **terroir** é caracterizado por solos argilosos e pedregosos que proporcionam boas condições de drenagem, favorecendo a sanidade das uvas. A **altura** das vinhas em torno de 450 a 600 metros acima do nível do mar ajuda a manter a acidez das uvas, essencial para a elaboração de vinhos brancos frescos e equilibrados. O **método de produção** inclui uma fermentação em temperatura controlada para preservar os aromas e sabores frutados, resultando em um vinho refrescante.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destacam-se notas de **citrinos**, como limão e toranja, complementadas por nuances de **maçã verde** e **ervas frescas**. Uma leve mineralidade também pode ser percebida.

Sabor: Em boca, o vinho apresenta um perfil frutado com predominância de frutas tropicais. As características cítricas se realçam, oferecendo um paladar refrescante, equilibrado e com uma acidez marcante. O acabamento é limpo e agradável.

Corpo e Textura: Este é um vinho de corpo **leve**, com uma textura **fresca** e vibrante que o torna muito agradável. Sua tonalidade é amarela pálida com reflexos esverdeados.

Finalização: O final é **persistente** e **seco**, com uma leve nota frutada, o que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho branco é ideal para acompanhar:

• Frutos do mar, como **sushi** e **ostrass**.
• Saladas frescas com ingredientes cítricos.
• Pratos à base de **frango** ou **peixes grelhados**.
• Queijos leves, como **queijo de cabra**.
• Pode ser servido como aperitivo ao lado de **tapas** variadas.

Para sobremesas, é uma boa opção com **frutas frescas** e **sorvetes** leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor **temperatura de serviço** para este vinho é entre **8°C a 10°C**. Ele não é recomendado para longa guarda, sendo ideal consumi-lo em sua juventude, geralmente até **3 anos** após a safra. A **taça ideal** para degustação é a taça de vinho branco, que permite concentrar os aromas. **Aeração e decantação** não são necessárias, pois o vinho é bastante expressivo desde o início.

Safras

A safra mais recente mencionada é a de **2021**, que se destacou pela qualidade das uvas, resultando em um vinho fresco e frutado. Outras safras disponíveis incluem **2019** e **2020**, que também proporcionaram características marcantes. A safra de **2019** é particularmente lembrada por um equilíbrio excelente entre acidez e fruta, enquanto a de **2020** trouxe um toque adicional de elegância.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.