Vinho Marqués de Murrieta Tinto Seco Espanha Gran Reserva Mazuelo, Tempranillo 2011 750ml

Vinho Marqués De Murrieta Tinto Seco Espanha Gran Reserva Mazuelo, Tempranillo 2011 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho Marqués de Murrieta é produzido na renomada região de Rioja, na Espanha, especialmente na sub-região de Rioja Alta.

Terroir: O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que conferem complexidade e mineralidade aos vinhos. O clima é mediterrâneo, com verões quentes e invernos frios, ideal para a produção de uvas tintas.

Altitude: As vinhas estão situadas em altitudes que variam, geralmente entre 400 e 600 metros acima do nível do mar, o que ajuda a manter a acidez e frescor das uvas.

Método de produção: O Gran Reserva passa por um envelhecimento prolongado em barricas de carvalho e, em seguida, em garrafa, permitindo o desenvolvimento de sabores e aromas complexos.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, combinados com notas de especiarias como baunilha e pimenta, além de nuances sutis de tabaco e couro.

Sabor: No paladar, revela um perfil frutado com toques de frutas secas e compotas. Os sabores são acompanhados por uma leve presença de carvalho, proporcionando um bom equilíbrio entre acidez e doçura natural das frutas.

Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada, que proporciona uma experiência rica e satisfatória. A tonalidade é um rubi profundo, quase opaco.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque seco e taninos bem integrados.

Harmonização

Esse vinho combina perfeitamente com:

• Carne assada, especialmente carnes vermelhas como cordeiro e bife.
• Pratos de caça, como pato ou veado.
• Queijos curados e envelhecidos.
• Sugestões de sobremesas incluem tortas de frutas vermelhas ou queijos azuis com frutas secas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C.

Potencial de Guarda: Este vinho tem um excelente potencial de envelhecimento, podendo ser consumido até 2031 ou mais, dependendo das condições de armazenamento.

Taça Ideal: Uma taça de Bordeaux é a mais apropriada, permitindo a oxigenação adequada.

Aeração e Decantação: A decantação por cerca de 30 minutos a 1 hora pode realçar os aromas e sabores do vinho.

Safras

A safra de 2011 é considerada uma das melhores da década para o Marqués de Murrieta, apresentando qualidade excepcional devido a condições climáticas favoráveis.

Outras safras disponíveis:

• 2007
• 2008
• 2009
• 2010
• 2012

As safras de 2007 e 2010 também se destacam por sua complexidade e estrutura.

Premiações

Este vinho já recebeu diversas reconhecimentos em competições, evidenciando sua qualidade, mas dados específicos sobre prêmios não estão disponíveis nesta descrição.