Vinho Marotti Campi Tinto Seco Itália Orgilo Lacrima 750ml

Vinho Marotti Campi Tinto Seco Itália Orgilo Lacrima 750ml

Origem e Produção

O Vinho Marotti Campi Tinto Seco é produzido na região das Marcas, na Itália, conhecida por seu solo fértil e clima ideal para a viticultura. A variedade Lacrima é cultivada em vinhedos situados a altitudes médias, onde a combinação de solo argiloso e clima ameno favorece o desenvolvimento de aromas intensos e complexos. O método de produção envolve a fermentação tradicional com controle de temperatura, visando preservar as características aromáticas da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um perfil aromático complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por toques florais e especiarias sutis.

Sabor: No paladar, é possível sentir a presença de frutas como morango e violetas, com uma leve acidez que proporciona frescor e um equilíbrio marcante entre os sabores. Hinterdos de especiarias e uma leve mineralidade se fazem presentes, conferindo profundidade.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura sedosa que torna o vinho agradável e fácil de beber. A tonalidade é um rubi profundo, característica da Lacrima.

Finalização: Seu final é longo e persistente, com um leve toque frutado que convida ao próximo gole.

Harmonização

O Vinho Marotti Campi Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Pratos de massas com molhos saborosos
• Queijos amarelos e curados
• Aves com frutas, como pato com laranja

Para sobremesas, combina bem com tortas de frutas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. Para maximizar suas qualidades, recomenda-se o uso de taças com um bow mais amplo que favorece a aeração. O potencial de guarda é de até 5 anos, com uma evolução interessante ao longo do tempo.

Safras

O Vinho Marotti Campi Tinto Seco está disponível em diversas safras, sendo a safra mais recente uma das melhores, destacando-se pela complexidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019, e 2020, cada uma com suas características únicas. Entre essas, a safra 2020 é notável pela intensidade de sabores e frescor.

Premiações

Este vinho possui algumas premiações em competições locais e internacionais, que o destacam pela alta qualidade e sabor, embora os detalhes específicos não estejam disponíveis no momento.