Vinho Marcus James Tinto Seco Brasil Tannat 750ml

Vinho Marcus James Tinto Seco Brasil Tannat 750ml

Origem e Produção

O Vinho Marcus James Tinto Seco é produzido na região do Rio Grande do Sul, Brasil, conhecida por seu terroir diversificado e clima favorável para a viticultura. A altitude das vinhas varia, beneficiando-se da combinação de temperaturas diurnas e noturnas que favorecem a maturação das uvas. O método de produção envolve técnicas modernas de vinificação, preservando as características marcantes da uva Tannat, famosa por sua intensidade e estrutura.

Perfil Sensorial

Aroma: O olfato é envolvido por notas de frutas escuras, como ameixa e mirtilo, com nuances de especiarias como pimenta e um leve toque de carvalho, decorrente do envelhecimento em barris.

Sabor: No paladar, destaca-se a intensidade das frutas negras, acompanhadas de notas de tabaco e chocolate amargo. O vinho apresenta um equilíbrio entre acidez e taninos firmes, resultando em uma experiência gustativa robusta.

Corpo e Textura: Este vinho tem corpo encorpado, com uma textura aveludada, proporcionando uma sensação agradável na boca. A tonalidade é de um rubi profundo, típico da uva Tannat.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com uma leve doçura frutada que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Marcus James Tinto combina bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas e assadas, como cordeiro e picanha.
• Pratos de caça, como javali e faisão.
• Queijos curados e de sabor intenso.
• Espaguete à bolonhesa ou massas com molhos robustos.

Para sobremesas, é interessante harmonizar com chocolate amargo ou tortas de frutas escuras.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser armazenado por até 8 anos, dependendo da safra, permitindo o desenvolvimento de complexidade adicional. A taça ideal é a de bordô, que permite uma boa aeração. A decantação por 30 a 60 minutos é recomendada para melhores resultados.

Safras

A safra mais recente do Vinho Marcus James Tinto Seco é a de 2021. Nessa safra, as condições climáticas favoreceram a concentração de sabores e a qualidade dos taninos. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a de 2019 é especialmente destacada por sua leveza e equilíbrio, enquanto 2020 trouxe uma intensidade notável.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Marcus James Tinto Seco.