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Vinho Marchesi Incisa Della Rocchetta Tinto Seco Itália Dolcetto 750ml
Vinho Marchesi Incisa Della Rocchetta Tinto Seco Itália Dolcetto 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Marchesi Incisa Della Rocchetta
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Itália
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Dolcetto

Vinho Marchesi Incisa Della Rocchetta Tinto Seco Itália Dolcetto 750ml

Origem e Produção

O Vinho Marchesi Incisa Della Rocchetta Tinto Seco é produzido na região de Piemonte, na Itália, conhecida por seus terroirs ricos e diversos. A altitude moderada das vinhas e o clima temperado favorecem o cultivo da uva Dolcetto, que é a base deste vinho. A vinificação ocorre por métodos tradicionais, com fermentação controlada, visando preservar os aromas frescos e frutados da uva.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, com nuances florais sutis que adicionam complexidade ao conjunto.

Sabor: No paladar, o vinho revela um caráter frutado, com predominância de frutas frescas. Notas de especiarias leves podem se manifestar, proporcionando uma experiência equilibrada e prazerosa.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio e uma textura suave, destacando-se pela sua frescura e leveza, tornando-o muito acessível.

Finalização: A finalização é curta, mas com um toque frutado que persiste agradavelmente.

Harmonização

Este Dolcetto é ideal para acompanhar pratos como:

  • Massas com molho vermelho
  • Carnes brancas grelhadas
  • Queijos suaves
  • Pizzas

Além disso, pode harmonizar com algumas sobremesas leves, como tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 14°C e 16°C. Seu potencial de guarda é de até 3-5 anos, mas é consumido com maior prazer em sua juventude. A taça ideal é a de formato bulboso, permitindo a liberação dos aromas. A aeração não é necessária, mas uma breve decantação pode aprimorar a experiência.

Safras

A safra atual do Vinho Marchesi Incisa Della Rocchetta Tinto Seco é a de 2021. As safras anteriores incluem 2020, 2019 e 2018. A safra de 2021 se destaca por sua frescura e equilíbrio, enquanto a de 2020 é lembrada por sua complexidade aromática.

Premiações

Até o momento, o Vinho Marchesi Incisa Della Rocchetta Tinto Seco não possui premiações notáveis registradas.