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Vinho Marchesi Antinori Tinto Seco Itália Guado Al Tasso Blend 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Marchesi Antinori
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Itália
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Guado Al Tasso

Vinho Marchesi Antinori Tinto Seco Itália Guado Al Tasso Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região da Toscana, Itália, uma das mais renomadas regiões vinícolas do mundo. O terroir é caracterizado por solo argilo-calcário e uma combinação de climas mediterrâneo e continental, que favorecem o cultivo de uvas de alta qualidade. O Guado Al Tasso está situado em uma altitude média de 100 metros em relação ao nível do mar, o que proporciona condições ideais para a viticultura.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida pela fermentação em tanques de aço inoxidável, e um período de envelhecimento em barricas de carvalho, permitindo que o vinho desenvolva complexidade e elegância.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances florais e toques de especiarias, como pimenta e baunilha, provenientes do envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, é equilibrado, com uma mistura de frutas frescas e uma leve mineralidade. O vinho também revela notas de chocolate e café, que adicionam profundidade à experiência gustativa.

Corpo e Textura: O Guado Al Tasso é um vinho encorpado, com uma textura aveludada e taninos bem integrados, proporcionando uma sensação agradável.

Finalização: Sua finalização é longa e persistente, com um toque frutado e levemente seco que convidam a mais um gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas com molhos ricos
  • Queijos curados
  • Pato e aves assadas

Para sobremesas, sugere-se combinar com chocolate amargo ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O Guado Al Tasso possui um potencial de guarda de 10 a 15 anos, podendo evoluir em garrafa. A taça ideal é aquela que permite uma boa aeração, e seria recomendável decantar o vinho por cerca de 30 minutos antes de servi-lo.

Safras

A safra citada apresenta características únicas que merecem destaque, além de ser uma das mais apreciadas. As safras disponíveis incluem:

  • 2015
  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019
  • 2020

Entre essas, as safras de 2015 e 2016 se destacam pela excelente qualidade e potencial de envelhecimento.

Premiações

O Guado Al Tasso tem sido reconhecido em diversos concursos de vinhos e recebeu várias medalhas de ouro e prêmios, conforme relatos do mercado, mas detalhes específicos de premiações não estão disponíveis no momento.