Vinho Marchesi Antinori Branco Seco Itália Villa Antinori Blend 750ml

Vinho Marchesi Antinori Branco Seco Itália Villa Antinori Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Marchesi Antinori Branco Seco é originário da Itália, especificamente da região da Toscana, conhecida por seu rico terroir e tradição vinícola. As vinhas estão localizadas em altitudes variadas, que proporcionam uma boa exposição ao sol e influências climáticas que favorecem a maturação das uvas. O método de produção inclui a colheita manual das uvas, seguida por uma fermentação controlada em tanques de aço inox, o que mantém a frescor e as características aromáticas do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas frutadas como maçã verde, pêra e um toque cítrico, complementadas por nuances florais e uma leve mineralidade.

Sabor: No paladar, é refrescante, com sabores de frutas como abacaxi e melão, equilibrados por uma acidez vivaz. Há também sutis notas de especiarias que adicionam complexidade ao vinho.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura fresca e sedosa que torna a experiência de degustação agradável e harmônica.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com notas frutadas e um leve toque mineral que convidam ao próximo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves, como saladas, peixes grelhados e frutos do mar. Pode também ser harmonizado com pratos à base de frango e massas com molhos brancos. Para sobremesas, sugere-se a combinação com frutas frescas ou sobremesas à base de creme.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8 e 10 graus Celsius. Embora esteja pronto para consumo, apresenta um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado por até 3 a 5 anos após a safra. A taça recomendada é a tulipa, que ajuda a concentrar os aromas, e a aeração não é necessária.

Safras

A safra citada de 2021 é especialmente notável, destacando-se pela sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, que também são bem avaliadas, mas a 2021 é a que mais se destaca em termos de qualidade e expressão aromática.

Premiações

Este vinho já recebeu diversos reconhecimentos em competições internacionais, ressaltando sua qualidade e a tradição da família Antinori na produção de vinhos de excelência.