Vinho Luzón Tinto Seco Espanha por Tí Cabernet Sauvignon, Monastrell 750ml

Vinho Luzón Tinto Seco Espanha Por Tí Cabernet Sauvignon, Monastrell 750ml

Origem e Produção

O Vinho Luzón Tinto Seco é produzido na região de **Murcia**, Espanha, mais especificamente na Denominação de Origem Protegida (D.O.P) **Jumilla**. O terroir da região é caracterizado por um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos amenos, o que favorece o cultivo das uvas. As vinhas estão situadas em altitudes que variam de 400 a 800 metros, o que contribui para a acidez e frescor do vinho. O método de produção envolve a colheita manual das uvas e a fermentação em tanques de aço inox para preservar a pureza dos aromas e sabores.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de **frutas negras**, como **cassis** e **ameixa**, acompanhadas por uma sutileza de **especiarias** como **pimenta** e um toque de **madeira** devido ao envelhecimento em barricas.

Sabor: Em boca, destaca-se pela intensidade de **frutas maduras**, com um equilíbrio notável entre a doçura da fruta e a acidez. É possível perceber nuances de **chocolate amargo** e **baunilha** que acrescentam complexidade ao paladar.

Corpo e Textura: Trata-se de um vinho com **corpo médio** e uma textura **aveludada**, proporcionando uma sensação de suavidade ao beber.

Finalização: A finalização é **longa** e **persistente**, com um final levemente seco que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar pratos como:

• **Carnes vermelhas** grelhadas ou assadas
• **Ensopados** de carne
• **Queijos** curados e semi-curados
• **Massa** com molhos encorpados

Como sugestão de sobremesas, pode-se considerar opções com **chocolate** ou tortas de **frutas vermelhas**.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre **16°C a 18°C**. O vinho pode ser consumido jovem, mas também apresenta um bom potencial de guarda, podendo envelhecer por até **5 anos**, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a taça de **vinho tinto**, que permite aeração otimizada e a revelação dos aromas. A decantação por cerca de **30 minutos** é recomendada para potencializar suas qualidades sensoriais.

Safras

A safra do **Vinho Luzón Tinto Seco 2020** é conhecida por sua ótima qualidade, apresentando um equilíbrio perfeito entre frutas e estrutura. As safras disponíveis incluem:

• **2018** - Destacada por uma grande concentração de frutas.
• **2019** - Equilibrada e com notas marcantes de especiarias.
• **2020** - Aclamada pela harmonia entre taninos e acidez.

Entre essas, as safras de **2019** e **2020** se destacam pela complexidade e frescor que oferecem.

Premiações

Este vinho conquistou algumas medalhas em competições nacionais e internacionais, embora informações específicas sobre premiações não estejam disponíveis atualmente.