Vinho Luiz Argenta Branco Seco Brasil Cave Chardonnay 750ml

Vinho Luiz Argenta Branco Seco Brasil Cave Chardonnay 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: Este vinho é produzido na região sul do Brasil, especificamente em Garibaldi, na Serra Gaúcha, conhecida por seu clima temperado e solo fértil, ideal para a viticultura.

Terroir: O terroir apresenta uma combinação de solos argilosos e calcários, favorecendo o cultivo de variedades nobres como a Chardonnay.

Altitude: As vinhas estão localizadas a uma altitude média que proporciona boas condições de temperatura e luminosidade, contribuindo para a qualidade das uvas.

Método de produção: A produção inclui a colheita manual das uvas, seguida de um cuidadoso processo de fermentação a baixas temperaturas, buscando preservar os aromas e a frescor do Chardonnay.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de maçã verde, citrinos e pêssego, com nuances sutis de flor de laranjeira e um leve toque mineral.

Sabor: No paladar, é frutado, destacando frutas brancas e um toque de baunilha proveniente de leve passagem por madeira. O equilíbrio entre acidez e frutas é notável.

Corpo e Textura: Trata-se de um vinho de corpo médio, com uma textura fresca e sedosa, que proporciona uma experiência agradável.

Finalização: A finalização é persistente, com um toque levemente seco e frutado.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

• Frutos do mar como camarões grelhados ou ceviche.
• Saladas leves com molhos à base de cítricos.
• Massas com molho branco, como fettucine ao molho de cogumelos.
• Sobremesas à base de frutas, como torta de maçã ou mousse de maracujá.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: Deve ser servido entre 8°C e 10°C.

Tempo de envelhecimento: O ideal é consumo em até 2 anos após a safra para melhor apreciação de suas características originais.

Taça ideal: Uma taça de vinho branco com boca mais estreita para concentrar os aromas.

Aeração e decantação: Geralmente, não requer decantação, mas pode ser arejado por alguns minutos antes de ser servido.

Safras

A safra mais recente do Vinho Luiz Argenta Branco Seco é de 2021. Esta safra se destacou pela perfeita maturação das uvas, resultando em uma excelente acidez e frescor no produto final. Outras safras disponíveis incluem:

• 2019
• 2020

As safra de 2020 também é bastante elogiada, apresentando características similares, mas com um perfil um pouco mais maduro.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações para este vinho em particular.