Vinho Luis Felipe Edwards Tinto Seco Chile Paí País 2022 750ml

Vinho Luis Felipe Edwards Tinto Seco Chile Paí País 2022 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho é produzido na região do Valle de Colchagua, no Chile, reconhecida pela qualidade de seus vinhos tintos.

Terroir: O terroir do Valle de Colchagua é caracterizado por um clima mediterrânico, com chuvas predominantes no inverno e verões quentes e secos, favorecendo a maturação das uvas.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que variam de 100 a 500 metros, o que contribui para uma maior complexidade dos vinhos.

Método de produção: O vinho é elaborado a partir de uvas colhidas manualmente, fermentado a temperatura controlada e envelhecido em tanques de aço inox, preservando frescor e as características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis toques de especiarias e um leve fundo herbáceo.

Sabor: No paladar, destacam-se sabores de frutas maduras, com uma leve presença de chocolate e especiarias. O equilíbrio é harmonioso, com uma acidez refrescante que realça o corpo do vinho.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa que torna a experiência agradável.

Finalização: A finalização é persistente e levemente frutada, deixando um convite para um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Massas com molhos à base de tomate
• Queijos curados
• Pratos com temperos mais intensos e especiarias

Sugestão de combinações: Um risoto de cogumelos ou uma carne de panela são excelentes opções. Para sobremesas, um chocolate meio amargo pode ser uma boa pedida.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura de serviço: Ideal servir entre 16°C a 18°C.

Potencial de guarda: Pode ser consumido jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 anos, dependendo das condições de armazenamento.

Taça ideal: Utilizar taças de cálice largo para permitir a aeração. Aeração e decantação não são necessárias, mas podem melhorar a experiência.

Safras

A safra 2022 é conhecida pela qualidade e equilíbrio das uvas devido às condições climáticas favoráveis durante o cultivo. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021. As safras 2021 e 2020 também se destacam pela sua estrutura e complexidade, mas a 2022 ganhou atenção por sua frescura.

Premiações

Este vinho não possui premiações destacadas até o momento.