Vinho Luccarelli Tinto Seco Itália Signature Collection Primitivo 750ml

Vinho Luccarelli Tinto Seco Itália Signature Collection Primitivo 750ml

Origem e Produção

O Vinho Luccarelli Tinto Seco pertence à região da Apúlia, no sul da Itália, que é conhecida por produzir vinhos encorpados e ricos em sabor. O terroir desta região é marcado por solos argilosos e calcários, com clima mediterrâneo que favorece o amadurecimento das uvas. O vinho é produzido a partir da variedade Primitivo, que é colhida manualmente e vinificada com técnicas tradicionais, incluindo fermentação em tanques de aço inox e um período de envelhecimento em barricas de carvalho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, acompanhadas por nuances de especiarias e um leve toque de baunilha oriundo do amadurecimento em madeira.

Sabor: No paladar, é rico em frutas maduras, com destaque para ameixa e figo, equilibrado por nuances de pimenta e chocolate. A estrutura é robusta, com taninos macios que proporcionam um bom equilíbrio.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada que confere suavidade à experiência gustativa.

Finalização: Apresenta um final longo e persistente, com um leve toque adocicado que convida a mais um gole.

Harmonização

O Luccarelli Tinto Seco harmoniza perfeitamente com pratos como:

• Massas com molhos robustos, como ragù ou bolonhesa;
• Carnes grelhadas e assadas, especialmente carnes vermelhas;
• Queijos curados e de sabor forte;
• Risotos com trufas ou cogumelos.

Para sobremesas, pode ser combinado com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Luccarelli Tinto Seco é entre 16°C a 18°C. O vinho tem potencial de guarda de 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é de borda larga, que permite a aeração do vinho, e a decantação por cerca de 30 minutos pode realçar ainda mais seus aromas e sabores.

Safras

A safra citada do Vinho Luccarelli Tinto Seco é a 2019, que é bem reconhecida por sua qualidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020, sendo que a safra 2020 se destaca pela sua frescura e intensidade frutada.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.