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| Marcas | Louis Latour |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| País | França |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Nuits Saint Georges |
O Louis Latour Nuits Saint Georges é um vinho tinto elaborado na Borgonha, França, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo. Esta denominação é conhecida por seu terroir distinto, que se beneficia de um clima temperado e solos ricos em nutrientes. A altitude das vinhas, que varia de 250 a 400 metros acima do nível do mar, contribui para o desenvolvimento de uvas de alta qualidade. O método de produção inclui a colheita manual das uvas Pinot Noir, seguida de uma fermentação cuidadosa e envelhecimento em barricas de carvalho, práticas que visam extrair o máximo potencial do terroir local.
Aroma: Apresenta notas vibrantes de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, complementadas por sutis nuances de especiarias, como canela e pimenta, além de um toque de terra molhada e flores.
Sabor: No paladar, o vinho se revela com uma explosão de sabores frutados, entrelaçados por uma acidez equilibrada e taninos suaves. Os sabores de frutas vermelhas predominam, seguidos por notas de baunilha e carvalho.
Corpo e Textura: Este Pinot Noir é classificado como de corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência agradável e envolvente, mostrando uma tonalidade rubi intensa.
Finalização: O final é longo e persistente, com um caráter frutado que convida a uma nova gole.
Este vinho harmoniza perfeitamente com:
Para sobremesas, uma torta de frutas vermelhas é uma excelente combinação.
A temperatura ideal para servir o Louis Latour Nuits Saint Georges é entre 14°C e 16°C. O vinho pode envelhecer de 5 a 10 anos, dependendo da safra, e recomenda-se o uso de taças de Bordeaux para maximizar a experiência. A aeração e decantação por cerca de 30 minutos podem beneficiar ainda mais o sabor e aroma do vinho.
A safra recententemente citada, 2018, é bastante elogiada por sua concentração de sabores e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:
Destacam-se especialmente as safras de 2015 e 2016, reconhecidas por sua complexidade e grande potencial de envelhecimento.
Não há informações específicas sobre premiações para esta safra do Louis Latour Nuits Saint Georges, mas a vinícola em si é amplamente reconhecida por sua excelência na produção de vinhos de qualidade na Borgonha.
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Preços 
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