Vinho Louis Latour Tinto Seco França Brouilly Gamay 750ml

Vinho Louis Latour Tinto Seco França Brouilly Gamay 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da região de Beaujolais, na França, especificamente da sub-região de Brouilly. O terroir de Brouilly é caracterizado por solos argilosos e graníticos, que contribuem para a mineralidade e complexidade do vinho. A altitude média das vinhas na região proporciona um clima favorável, permitindo que as uvas amadureçam lentamente, resultando em uma maior concentração de aromas e sabores. O método de produção envolve fermentação tradicional, com práticas que buscam preservar a frescura da uva Gamay, famosa na elaboração dos vinhos deste apelação.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, acompanhadas de nuances florais e lembranças sutis de especiarias. Essas características proporcionam uma complexidade encantadora.

Sabor: Em boca, o vinho é frutado, com predominância das mesmas frutas percebidas no aroma, equilibradas com uma leve acidez e notas terrosas. A presença de taninos é suave, permitindo um paladar agradável e convidativo.

Corpo e Textura: O Brouilly é um vinho de corpo leve a médio, com uma textura sedosa e um frescor marcante, tornando-o muito acessível e fácil de beber.

Finalização: A finalização é média, deixando uma leve lembrança frutada e um toque de mineralidade, que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes brancas, como peito de frango grelhado
• Pratos à base de cogumelos
• Saladas frescas com queijos leves
• Pizzas e massas com molhos à base de tomate

Para sobremesas, uma ótima opção são tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Louis Latour Brouilly é entre 14°C e 16°C. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças de borda fina que acentuam os aromas. Este vinho é feito para ser consumido jovem e fresco, não tendo um grande potencial de guarda; é melhor apreciá-lo dentro de 2 a 5 anos após a colheita.

Safras

O Louis Latour Tinto Seco França Brouilly Gamay está disponível em diversas safras. A safra de destaque é a de 2020, conhecida por condições climáticas favoráveis que resultaram em uma uva de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2018 e 2017, cada uma trazendo características únicas de acordo com as variações climáticas de seus respectivos anos.

Premiações

Atualmente, não há informações específicas sobre premiações relacionadas a este vinho.