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| Marcas | Los Nevados |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| País | Argentina |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Vinho Los Nevados Tinto Seco é produzido na região de Mendoza, Argentina, que é reconhecida como uma das melhores áreas vinícolas do país. O terroir é caracterizado por solos aluviais ricos e drenados, permitindo que as videiras desenvolvam frutas de ótima qualidade. A altitude média das vinhas, que varia entre 800 e 1.200 metros, proporciona um clima ideal, com dias quentes e noites frias, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. A produção segue métodos tradicionais, com fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho, que conferem complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta intensas notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, acompanhadas por sutis nuances de baunilha e especiarias, proporcionadas pelo contato com o carvalho.
Sabor: No paladar, destaca-se pela combinação de frutas frescas e um leve toque de pimenta, com taninos macios e bem integrados, resultando em um vinho equilibrado e saboroso.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa, que apresenta um final elegante e levemente aveludado.
Finalização: A finalização é persistente, com uma boa duração de sabores frutados e um toque de especiarias, deixando uma sensação agradável na boca.
Este vinho tinto harmoniza bem com diversas opções de pratos, como:
Para sobremesas, combina bem com chocotartas ou sobremesas de chocolate amargo.
A temperatura ideal para servir o Vinho Los Nevados Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. Este vinho tem um potencial de guarda de cerca de 5 a 7 anos, podendo ser decantado uma hora antes de ser servido para aprimorar sua expressão. A taça ideal é a de boca ampla, que permite uma melhor oxigenação.
A safra referida de 2020 é notável por apresentar um clima favorável que resultou em uvas de qualidade superior, com bom equilíbrio de acidez e doçura natural. Abaixo, estão as safras disponíveis:
Dentre as safras, a de 2020 se destaca pela sua complexidade e potencial de envelhecimento.
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