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Vinho Longaví Tinto Seco Chile Glup Carignan 2022 750ml
Vinho Longaví Tinto Seco Chile Glup Carignan 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Longaví
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Safra 2022
Tipo de Uva Carignan
Modelo Glup

Vinho Longaví Tinto Seco Chile Glup Carignan 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Vale do Maule, no Chile, uma área reconhecida por suas condições ideais para a viticultura. O terroir do Maule é caracterizado por solos diversos e clima mediterrâneo, influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico. O Carignan utilizado é tipicamente cultivado em vinhedos a altitudes que variam de 300 a 800 metros, permitindo uma boa exposição solar e variações de temperatura diurna que favorecem a maturação das uvas. O método de produção é tradicional, realçando a tipicidade da uva através de fermentação espontânea e pouca intervenção.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis toques de especiarias e um leveíssimo aspecto herbáceo.

Sabor: Em boca, revela um paladar frutado, com predominância das mesmas frutas vermelhas sentidas no aroma, além de marmelada e uma leve acidez. As notas especiadas aparecem novamente, proporcionando complexidade ao inteiro.

Corpo e Textura: O Longaví Carignan 2022 possui corpo médio, com uma textura sedosa e fresca, tornando-o agradável e fácil de beber.

Finalização: A persistência é longa, deixando um final ligeiramente frutado e equilibrado, com um leve toque de taninos.

Harmonização

Este vinho harmoniza muito bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas, como churrasco e picanha
  • Pasta ao molho de tomate e ervas
  • Queijos curados, como parmesão
  • Pratos vegetarianos à base de legumes assados

Uma sugestão de sobremesa que combina bem seria uma torta de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 15°C e 17°C. O Longaví Tinto Seco Carignan 2022 pode ser apreciado jovem, mas tem potencial para até 5 anos de guarda. Recomenda-se o uso de taças de vinho tinto de formato amplo para melhor aerar o vinho, e a decantação pode realçar ainda mais seus aromas e sabores.

Safras

A safra de 2022 é notável por sua qualidade expressiva e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo que a safra de 2021 também se destaca por sua concentração e complexidade. Cada safra apresenta características únicas, influenciadas por fatores climáticos e manejo durante o cultivo.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para esta safra do Longaví Tinto Seco Carignan.