Vinho Lombardo Marsala Branco Suave Itália Ambra Blend 750ml

Vinho Lombardo Marsala Branco Suave Itália Ambra Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho provém da região de Marsala, na Sicília, Itália, que é famosa por seus vinhos fortificados. O terroir da região é caracterizado por solo argiloso e clima mediterrâneo, favorecendo o cultivo de uvas de alta qualidade. A produção do vinho envolve a fortificação com aguardente e um processo de envelhecimento que pode incluir a utilização de barris de carvalho, o que confere profundidade e complexidade ao sabor.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas secas, mel e um leve toque de especiarias, lembrando um perfil rico e convidativo. Pode também incluir nuances de baunilha e caramelo, provenientes do envelhecimento.

Sabor: No paladar, o vinho é doce e envolvente, com sabores de damasco, figo e nozes, equilibrados por uma leve acidez que traz frescor. O toque de especiarias complementa a complexidade do vinho.

Corpo e Textura: Encontra-se na faixa de corpo médio e apresenta uma textura sedosa e aveludada, com uma tonalidade dourada.

Finalização: A persistência é longa, com um final doce e aveludado, continuando a transição das frutas para notas mais complexas.

Harmonização

Ideal para ser harmonizado com:

• Queijos azuis e cremosos
• Pratos de carne branca
• Frutos do mar e risotos
• Sobremesas como torta de maçã, pudim ou chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é em torno de 10°C a 12°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas seu potencial de guarda pode se estender por 5 a 10 anos dependendo das condições de armazenamento. Para apreciar ao máximo, recomenda-se utilizar taças de vinho branco e, embora a aeração não seja necessária, um leve tempo de oxigenação pode aprimorar os aromas.

Safras

A safra do destaca-se por sua alta qualidade e complexidade. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2020

A safra de 2019, por exemplo, é notável por sua equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, fazendo dela uma excelente escolha.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.