Vinho Loma Larga Vineyards Rosé Seco Chile Cabernet Franc 750ml

Vinho Loma Larga Vineyards Rosé Seco Chile Cabernet Franc 750ml

Origem e Produção

O Vinho Loma Larga Vineyards Rosé é produzido na renomada região vinícola de Valle de Casablanca, Chile. Este terroir é conhecido por suas condições ideais para viticultura, com um clima mediterrâneo que favorece a produção de vinhos frescos e aromáticos. A altitude média dos vinhedos, que varia entre 200 e 400 metros acima do nível do mar, proporciona uma amplitude térmica favorável, essencial para o desenvolvimento das uvas.

No que diz respeito ao método de produção, as uvas Cabernet Franc são cuidadosamente selecionadas e submetidas a um processo de prensagem suave, seguido de fermentação a temperaturas controladas para preservar suas características aromáticas e estruturais.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta aromas vibrantes de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, complementados por notas florais e um toque mineral.

Sabor: Em boca, revela um perfil fresco e frutado, com nuances de ervas e uma leve acidez. O equilíbrio entre a doçura das frutas e a acidez é harmonioso, tornando-o muito agradável.

Corpo e Textura: Este rosé é classificado como leve em corpo, possui uma textura fresca e sedosa, com coloração que vai do salmão ao rosa claro.

Finalização: A finalização é persistente e seca, com notas frutadas que convidam a um novo gole.

Harmonização

O Loma Larga Rosé é uma ótima opção para harmonizar com:

• Saladas frescas com frutas vermelhas
• Pratos à base de frutos do mar, como ceviche e salmão grelhado
• Petiscos e tapas, como bruschettas e queijos leves
• Sobremesas à base de frutas ou sorbets, que realçam a sua acidez.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C, ideal para destacar suas características aromáticas e de sabor. O tempo de envelhecimento não é recomendado, pois deve ser consumido jovem para apreciar sua frescura. A taça ideal é uma taça de vinho branco, que possibilita uma melhor percepção dos aromas, e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2022 do Vinho Loma Larga Vineyards Rosé se destaca pela sua qualidade e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo que todas apresentam características similares, mas a de 2022 se sobressai pela acidez equilibrada e pela expressão frutada.

Premiações

Este vinho ainda não possui premiações conhecidas, mas tem conquistado um público fiel pela sua qualidade e perfil acessível.