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Vinho Linton Park Tinto Seco África do Sul Cabernet Sauvignon 750ml
Vinho Linton Park Tinto Seco África do Sul Cabernet Sauvignon 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Linton Park
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon
País África do Sul
Safra Conforme Disponibilidade

Vinho Linton Park Tinto Seco África Do Sul Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

O Linton Park Tinto Seco é produzido na África do Sul, uma região vinícola em ascensão, conhecida por seu clima mediterrâneo e diversidade de terroirs. As uvas Cabernet Sauvignon são cultivadas em altitudes moderadas, o que contribui para uma maturação equilibrada e ideal das frutas. O método de produção envolve fermentação controlada e um cuidadoso envelhecimento em barricas de carvalho, que oferece complexidade e refinamento ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas escuras como ameixa e cassis, com sutis nuances herbáceas e toques de especiarias doces.

Sabor: No paladar, o vinho entrega um equilíbrio entre frutas maduras e uma leve estrutura tannica, com notas de pimenta e chocolate amargo. A fruta é rica, mas com uma leve acidez que proporciona frescor.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável. A tonalidade apresenta um vermelho profundo e brilhante.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que destaca as notas de frutas e especiarias, tornando-o bastante convidativo.

Harmonização

O Linton Park Tinto Seco harmoniza bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Pratos de massas com molhos encorpados
  • Queijos curados, como o cheddar e o gouda
  • Pode ser servido com sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para esse vinho é de 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de 5 a 7 anos após a safra, podendo desenvolver complexidade ao longo do tempo. A taça ideal é a de formato amplo, permitindo a aeração, mas não precisa de decantação prolongada.

Safras

A safra deste vinho citada é a 2018, que se destaca por condições climáticas favoráveis no ciclo de maturação das uvas, resultando em um produto de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2016, 2017 e 2019, sendo que a 2017 e 2019 também são notáveis, apresentando características únicas devido às particularidades climáticas de cada ano.

Premiações

O Linton Park Tinto Seco Cabernet Sauvignon não possui premiações mencionadas até o momento.