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| Marcas | Lidio Carraro Vinícola Boutique |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Tannat |
| Safra | 2016 |
| Modelo | Grande Vindima |
O Lidio Carraro Vinícola Boutique Tinto Seco Grande Vindima Tannat 2016 é produzido na região do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, Brasil. Esta área é conhecida por seu clima temperado e solos ricos, que proporcionam um terroir ideal para o cultivo de vinhos de alta qualidade. As vinhas estão localizadas em altitudes que favorecem a drenagem do solo e a exposição ao sol, essencial para a maturação das uvas. O método de produção é artesanal, com colheita manual e fermentação controlada, visando preservar as características varietais do Tannat.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas negras, como amora e cereja, acompanhadas por nuances de especiarias, como pimenta e toques sutis de Madeira. Há também uma leve presença de ervas finas, enriquecendo sua complexidade.
Sabor: No paladar, o Tannat 2016 revela-se estruturado, com um equilíbrio entre frutas maduras e taninos marcantes, porém elegantes. Notas de chocolate e café se entrelaçam, proporcionando uma experiência gustativa rica e envolvente.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada que confere suavidade à degustação. A tonalidade é rubi profundo, característica da casta Tannat.
Finalização: O final é longo e persistente, com um leve toque frutado, deixando uma sensação agradável na boca.
O Lidio Carraro Tannat 2016 harmoniza bem com pratos robustos, como:
Para sobremesas, pode ser combinado com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O Tannat 2016 tem um potencial de guarda de até 10 anos, permitindo que suas características evoluam e se tornem ainda mais complexas. A taça recomendada é de formato amplo, para permitir a aeração, e uma decantação de cerca de 30 minutos é sugerida para otimizar a experiência sensorial.
A safra de 2016 é notável por seu equilíbrio e complexidade, destacando-se entre outras. O proprietário da vinícola costuma brindar a safra como uma das melhores em sua produção. Outras safras disponíveis incluem:
Cada safra traz características únicas, mas o destaque vai para a 2016 pela sua harmonia e qualidade.
Este vinho recebeu diversas avaliações positivas, embora não possua premiações específicas documentadas até o momento.
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Histórico 
Preços 
Descrição
