Vinho Lidio Carraro Vinícola Boutique Branco Seco Brasil Faces Chardonnay, Moscato, Riesling 750ml

Vinho Lidio Carraro Vinícola Boutique Branco Seco Brasil Faces Chardonnay, Moscato, Riesling 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário do Brasil, especificamente da região do Vale dos Vinhedos, no estado do Rio Grande do Sul. O terroir é caracterizado por um clima temperado e solo argiloso, propício para a vinicultura. As uvas são cultivadas em altitudes que variam de 300 a 600 metros acima do nível do mar, o que proporciona uma boa amplitude térmica, favorecendo a maturação equilibrada das uvas.

O método de produção deste vinho é cuidadoso, utilizando técnicas que preservam a frescura e os aromas das variedades de uvas utilizadas, incluindo Chardonnay, Moscato e Riesling. A fermentação é realizada em tanques de inox, garantindo que o vinho mantenha suas características frutadas e florescentes.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas evidentes de frutas cítricas como limão e grapefruit, seguidas de nuances florais e toques de frutas tropicais como abacaxi. Pode haver também sutis notas herbáceas.

Sabor: O paladar é refrescante, destacando uma combinação de frutas como pêra e maçã verde, equilibrado por uma acidez marcante que confere vivacidade. A textura é agradável, com um toque ligeiramente mineral.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como leve, com uma textura fresca e vibrante, que facilita a degustação e permite que seja apreciado em diferentes ocasiões.

Finalização: A finalização é média a longa, com um leve toque frutado que convida a um novo gole, evidenciando seu caráter seco.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves, como saladas, frutos do mar, peixes grelhados e massas com molhos à base de tomate. Também combina bem com queijos frescos e sobremesas à base de frutas, como tortas ou mousse de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O ideal é utilizar taças de vinho branco, que ajudam a concentrar os aromas. Não é um vinho para guarda prolongada, sendo recomendado consumir dentro de 2 a 3 anos após a safra para aproveitar suas características frescas e frutadas.

Safras

A safra do Lidio Carraro Faces Branco Seco é especialmente destacada na vinícola. Embora as safras mais recentes possam variar, notam-se a produção de safras notáveis, como 2020 e 2021, em que as condições climáticas favoreceram a maturação das uvas, resultando em vinhos mais concentrados e complexos.

Premiações

Atualmente, não há informações específicas sobre premiações para o vinho Lidio Carraro Faces Branco Seco. No entanto, a vinícola é reconhecida por sua qualidade e inovação no cenário vitivinícola brasileiro.