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Vinho Lenz Moser Branco Seco Áustria Special Selection Gruner Veltliner 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Lenz Moser
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
País Áustria
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Gruner Veltliner
Modelo Special Selection

Vinho Lenz Moser Branco Seco Áustria Special Selection Gruner Veltliner 750ml

Origem e Produção

O Lenz Moser Branco Seco é um vinho originário da Áustria, especificamente da região vinícola do Wachau, conhecida por seus vinhos brancos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solos de calcário e granito, que proporcionam uma excelente drenagem e um microclima ideal para o cultivo da uva Grüner Veltliner. As vinhas estão situadas em altitudes que variam entre 200 a 400 metros, o que favorece a acidez e a frescura do vinho. O método de produção envolve uma cuidadosa colheita manual das uvas, seguida de fermentação em tanques de aço inox, preservando a pureza e a expressão da variedade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas vibrantes de frutas cítricas, como limão e tangerina, combinadas com nuances florais e um leve toque de especiarias, como pimenta branca.

Sabor: No paladar, o Lenz Moser revela uma explosão de frutas brancas, com uma acidez equilibrada que realça seu caráter refrescante. Notas de pêssego e maçã verde fazem parte do perfil, seguidas por uma leve mineralidade.

Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo leve a médio, com uma textura fresca e vibrante, tornando-o fácil de beber e muito agradável.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole, mantendo a característica seca.

Harmonização

O Lenz Moser Branco Seco harmoniza muito bem com uma variedade de pratos, tais como:

  • Frutos do mar
  • Saladas frescas
  • Poulet grelhado
  • Pratos à base de aspargos

Para sobremesas, sugestões incluem frutas frescas ou sobremesas leves à base de ricota.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. O Lenz Moser Branco Seco é melhor apreciado jovem, e seu potencial de guarda é de até 3 a 5 anos, conservando-se em local fresco e escuro. A taça ideal é uma taça de vinho branco, permitindo a melhor liberação dos aromas. A decantação não é necessária, mas pode ser feita pouco antes de servir.

Safras

A safra em consideração é de 2021, que se destaca pela qualidade das uvas devido a condições climáticas favoráveis durante o cultivo. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo a de 2020 também muito apreciada por seu equilíbrio e frescor. As safras de 2019 apresentaram um caráter um pouco mais encorpado e complexo, atraindo a atenção dos apreciadores.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.