Vinho Lenz Moser Branco Seco Áustria Prestige Pinot Grigio 2022 750ml

Vinho Lenz Moser Branco Seco Áustria Prestige Pinot Grigio 2022 750ml

Origem e Produção

O Lenz Moser Branco Seco é proveniente da Áustria, uma região conhecida pela qualidade de seus vinhos brancos. A produção deste Pinot Grigio é realizada em terroirs que combinam solos férteis e clima propício, favorecendo a maturação das uvas. Geralmente, as vinhas estão situadas em altitudes que variam, permitindo uma boa exposição ao sol, mas também com noites frescas que ajudam a preservar a acidez. O método de produção é moderno, focado na fermentação controlada e na minimização da intervenção para garantir a expressão autêntica da fruta.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta aromas frescos e frutados, principalmente notas de pera, maçã verde e toques cítricos. Nuances secundárias podem incluir um leve caráter mineral e herbal, que complementa a frescura do vinho.

Sabor: No paladar, são evidentes as frutas mencionadas no aroma, com uma acidez vibrante que dá equilíbrio. É possível notar também toques sutis de especiarias, como um leve pimenta, que harmonizam sem ofuscar as frutas. O vinho proporciona uma experiência refrescante e equilibrada.

Corpo e Textura: O corpo é leve a médio, com uma textura limpa e um final fresco que convida a um novo gole. Sua tonalidade é de um amarelo palha com reflexos dourados.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado e seco que deixa uma agradável sensação na boca.

Harmonização

O Lenz Moser Branco Seco combina perfeitamente com diversos pratos. Sugestões de harmonização incluem:

• Frutos do mar, como camarões grelhados ou ceviche;
• Saladas frescas;
• Pratos à base de frango e pêssegos;
• Queijos leves, como brie e goat cheese;
• Sobremesas à base de frutas, como tortas de maçã.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura de serviço ideal para este vinho é entre 8°C e 10°C. O Lenz Moser Branco Seco está pronto para consumo, mas pode ser guardado por 2 a 3 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal seria uma taça de vinho branco, que permite a apreciação dos aromas. Aeração e decantação não são necessárias para esta safra, já que o vinho é fresco e está na sua melhor fase.

Safras

A safra de 2022 é destacada por sua qualidade equilibrada, com condições climáticas favoráveis durante o amadurecimento das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, sendo que a safra de 2021 também se destacou por sua frescura e notas frutadas, enquanto a de 2020 apresentou um perfil um pouco mais encorpado e maduro, com complexidade adicional.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho.