Vinho Latitud 33 Rosé Seco Argentina Malbec 750ml

Vinho Latitud 33 Rosé Seco Argentina Malbec 750ml

Origem e Produção

O Vinho Latitud 33 Rosé é produzido na Argentina, em uma das regiões vinícolas mais renomadas do país, Mendoza. Essa região é caracterizada por seu clima seco e ensolarado, que favorece o cultivo de diversas variedades de uvas. O terroir é composto por solos de origem aluvial, ricos em nutrientes e com boa drenagem, permitindo que as uvas Malbec tenham um ótimo desenvolvimento.

As vinhas estão localizadas em altitudes que variam de 800 a 1.200 metros, o que contribui para a preservação da acidez e a intensidade de sabor dos vinhos. O método de produção do Latitud 33 Rosé envolve uma maceração pré-fermentativa das uvas, que extrai a cor e os sabores desejados, seguido pela fermentação em temperaturas controladas.

Perfil Sensorial

Aroma: No nariz, o vinho apresenta notas frescas de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, com delicadas nuances florais que adicionam complexidade.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas maduras, como melancia e cereja, com um leve toque de especiarias. O equilíbrio entre a acidez e os sabores frutados proporciona uma experiência refrescante.

Corpo e Textura: O Latitud 33 Rosé é um vinho de corpo leve, com uma textura fresca e sedosa, que contribui para sua agradável bebibilidade. A tonalidade é um rosé pálido, atraente.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado e seco que chama a atenção e convida a mais um gole.

Harmonização

Este rosé seco harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Saladas frescas, especialmente com frutas e queijos.
• Frutos do mar, como camarões grelhados ou ceviches.
• Pratos leves à base de frango ou peru.
• Entradas como bruschettas ou tapenade.

Para sobremesas, recomenda-se a combinação com tortas de frutas ou sorvetes leves.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Vinho Latitud 33 Rosé é entre 8°C e 10°C, garantindo a preservação de suas características aromáticas. Em relação ao potencial de guarda, é um vinho que deve ser consumido jovem, geralmente até 2 anos após a safra. A taça ideal para servir é a taça de vinho rosé, que favorece a entrega dos aromas. Não é necessário decantar, mas a aeração leve pode enriquecer a experiência.

Safras

A safra mais recente do Vinho Latitud 33 Rosé é a de 2023. Essa safra se destacou por apresentar um equilíbrio notável entre frescor e intensidade de sabor, resultado de condições climáticas favoráveis durante o amadurecimento das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2022, sendo que as safras de 2021 e 2022 também são apreciadas por suas características frutadas e equilíbrio.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Latitud 33 Rosé.