Vinho Larentis Rosé Seco Brasil Lola Cabernet Franc, Merlot 750ml

Vinho Larentis Rosé Seco Brasil Lola Cabernet Franc, Merlot 750ml

Origem e Produção

O Vinho Larentis Rosé Seco é produzido na região do Vale dos Vinhedos, no Brasil, que se destaca pela sua combinação de clima ameno e solo fértil, proporcionando um terroir propício para a viticultura. A altitude média da região, que varia entre 600 a 800 metros acima do nível do mar, contribui para a preservação da acidez das uvas, fundamental na elaboração de rosés. O método de produção inclui a maceração a frio das uvas Cabernet Franc e Merlot, o que intensifica a extração de aromas e a coloração delicada do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas florais e frutadas, com destaque para morango, framboesa e uma leve nuance de ervas frescas.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas vermelhas, como cereja e melancia, equilibradas por uma acidez refrescante e um leve toque mineral, que conferem complexidade.

Corpo e Textura: Este rosé possui um corpo leve, sedoso e fresco, com uma tonalidade rosada clara, que o torna bastante convidativo.

Finalização: O final é persistente e seco, com uma agradável sensação frutada que convida a um novo gole.

Harmonização

Combina perfeitamente com pratos leves, como saladas frescas, frutos do mar, e massas com molhos suaves. Também é ideal para acompanhar aperitivos, como bruschettas e queijos de menor maturação. Para sobremesas, uma boa sugestão seria tortas de frutas ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C, garantindo a máxima expressão dos aromas e sabores. O vinho não é indicado para longos períodos de envelhecimento, devendo ser consumido em até 2 anos após a safra. A taça ideal é a flute, que ajuda a concentrar os aromas, e não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra mais recente do Vinho Larentis Rosé Seco é a de 2022, que se destacou por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas com excelente qualidade e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, sendo que a safra de 2021 também obteve elogios, com uma acidez equilibrada que realça o perfil do vinho.

Premiações

Este vinho tem recebido reconhecimento em alguns concursos nacionais, destacando-se por sua qualidade e perfil acessível ao consumidor. Possui prêmios em edições passadas do Concurso Brasileiro de Vinhos.