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Vinho Lapostolle Tinto Seco Chile Magnum Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot 2015 1,5l
Vinho Lapostolle Tinto Seco Chile Magnum Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot 2015 1,5l

Vinho Lapostolle Tinto Seco Chile Magnum Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot 2015 1,5l

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Lapostolle
Tipo Tinto
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Volume 1,5l
Safra 2015
Modelo Magnum
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot

Vinho Lapostolle Tinto Seco Chile Magnum Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot 2015 1,5l

Origem e Produção

Este vinho vem da Região do Vale do Rapel, no Chile, que é conhecida por suas características climáticas ideais para o cultivo de vinhos tintos.

O terroir da região se destaca pela mistura de solo argiloso e um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos amenos, favorecendo a maturação equilibrada das uvas.

A altitude média das vinhas contribui para a manutenção da acidez, essencial na elaboração de vinhos de qualidade. O método de produção combina técnicas tradicionais e modernas, incluindo fermentação cuidada e o uso de barricas de carvalho para o envelhecimento.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, destaca-se a presença de frutas negras como amora e cereja, complementadas por notas de especiarias, como pimenta e um leve toque herbáceo.

Sabor: O paladar é rico e complexo, com sabores de frutas maduras, nuances de chocolate e um leve fundo tostado das barricas. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é bem estruturado, proporcionando uma experiência gratificante.

Corpo e Textura: O vinho possui um corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada que proporciona maciez na degustação.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e um toque de especiarias que convida a mais um gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Strogonoff de carne
  • Picanha na brasa
  • Queijos curados e embutidos

Sugestão de sobremesa: Chocolate amargo, que complementa as notas de chocolate do vinho.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. Recomenda-se um tempo de envelhecimento de 5 a 10 anos para que o vinho atinja seu pico de maturidade. A taça ideal é a de bordô, que permite uma boa aeração e apreciação dos aromas, e a decantação é recomendada, principalmente se o vinho estiver sendo servido após alguns anos de guarda.

Safras

A safra de 2015 é particularmente notável pela qualidade excepcional das condições climáticas durante o ano, resultando em vinhos mais concentrados e equilibrados.

Outras safras disponíveis incluem:

  • 2014
  • 2016
  • 2017

A safra de 2016 também se destaca pela sua estrutura e potencial de guarda.

Premiações

Este vinho conquistou diversas premiações e reconhecimentos, destacando-se em competições internacionais, embora informações específicas sobre prêmios não estejam disponíveis agora.